Помелото е най-големият цитрусов плод. В диаметър тези зелено-жълти плодове могат да достигнат 30 сантиметра. Теглото на такива гиганти може да надвишава 9-10 килограма. Те също имат дебела кора, дебелината на която достига четири сантиметра..
Пулпът има сладко-кисел вкус с нотки на горчивина, а миризмата е малко като банан. Оказва се, че помело понижава кръвното налягане, така че сокът от този цитрус ще бъде полезен за пациенти с хипертония.
Гигантските плодове съдържат много витамини, антиоксиданти, етерични масла, микроелементи (калий, фосфор, калций, желязо, натрий, магнезий). Полезните свойства на помело могат да нормализират работата на сърцето и кръвоносните съдове, да понижат кръвното налягане, да укрепят имунитета и да намалят риска от образуване на кръвни съсиреци в съдовете. Противовъзпалителните и омекотяващи ефекти на екзотичния плод са полезни при различни възпалителни състояния. -> Pomelo е в състояние да устои на злокачествени клетки. Лимоноидите в пулпата ви помагат да бъдете по-внимателни и по-продуктивни. В традиционната китайска медицина помелото е много популярно при лечение на лошо храносмилане, отоци, кашлица, астма, отравяне, атеросклероза. Въпреки многото полезни вещества, този плод е с ниско съдържание на калории, така че ще бъде полезен за хора с наднормено тегло. Кората от pomelo също има лечебни свойства. Съдържа витамин Р, който елиминира излишния естроген и се противопоставя на стомашно-чревни заболявания.
Вредата от помело може да възникне, ако човек е алергичен към цитрусови плодове. Това може да причини подуване на гърлото и астматични пристъпи. Плодът е противопоказан при повишена киселинност, язва на дванадесетопръстника и стомаха. Сокът Pomelo трябва да се използва с повишено внимание при колит, нефрит и хепатит. За да се избегне влошаване на общото състояние, е важно да не се прекалява с продукта..
Обичам да пия сока от този екзотичен плод. Преди често купувах помело през зимата. Когато забременява, тя започва да изпитва проблеми с кръвното налягане, то периодично скача. Прехвърлени на консервация, редовно поставяйте капкомери. И веднъж съседка каза, че много й помага да се бори с високото кръвно налягане на pomelo. Реших да направя този експеримент върху себе си..
Вечерта изядох един плод, когато налягането беше 140/90, но до сутринта спадна до 100/70. Пиперите помогнаха да го свалят само с 10 точки и ето резултата. Акушерката беше много изненадана. Предполагам, че капкомерите много помогнаха, а помелото затвърди хипотензивния резултат..
Когато у дома започнаха проблеми с натиска, тя отново пое плодовете. Ядох го пресен или направих сок. Кожата може лесно да се отдели от пулпата, като се правят плитки разрези. Семената се изсипват сами, а пулпата практически не е прикрепена към резените. Самият сок се изцежда съвсем просто. Когато налягането се повиши, пия сок от помело 2 пъти на ден по половин чаша. Между другото, плодовете също са отличен антидепресант, поради което имат положителен ефект върху нервната система..
Виктория, на 34 години
Благодаря на Виктория за нейните отзиви за това как да се отървете от високото кръвно налягане със сок от помело. Не забравяйте да споделите нашия опит в коментарите..
Ползите и вредите от памела (pomelo) - видове и характеристики
Много хора минават покрай щандовете с памела и тези плодове се наричат още помело. Дори истинските ценители на цитрусите са предпазливи да купуват големи и ярки плодове, въпреки факта, че миришат толкова апетитно. Обяснението е много просто - малко хора знаят как да ги избират, почистват и използват в готвенето. Диетолозите настоятелно препоръчват да включите този уникален плод във вашата диета. При редовна употреба той може да се покаже от положителната страна, освен това много по-ярък от любимите на всички портокали, мандарини и лимони.
Какво е помело
Помело е името на вечнозелено дърво и неговите плодове. Друг вариант е навес, в чест на английския капитан, донесъл плодовете в Европа. Растението дава плодове веднъж или два пъти годишно. Отнема около 5 месеца, за да узрее. Дървото, окачено с големи плодове, изглежда необичайно и изненадва туристите от северните ширини..
Родното място на растението е Китай. Споменавания за него се срещат в хроники, създадени преди нашата ера. Днес се отглежда и в Тайланд, Япония, Виетнам и някои други страни. Особеността на този плод е неговият размер. Той е истински цитрусов рекордьор. Някои екземпляри могат да достигнат 30 см в диаметър и 10 кг тегло. Средно помело тежи 1-3 кг, което все пак е повече от грейпфрут.
Понякога има мнение, че помелото е хибрид. Всъщност това е отделен вид цитрусови плодове, той не е бил кръстосан с нищо. Но се използва заедно с други плодове за получаване на хибрид - сладкиши.
Памела - описание и видове плодове
Малко хора знаят, че помелото е най-големият познат цитрус. Теглото на плодовете може да достигне 10 кг, само в магазините се продават предимно плодове до 1 кг. Отличителна черта на продукта е месестата, много дебела кора, която може да бъде зеленикава, жълта, светлооранжева или розова на цвят. Въпреки че кората усложнява процеса на белене на памелата, благодарение на нея плодовете могат да се транспортират на големи разстояния, без да се страхуват за тяхната цялост.
Има няколко разновидности на памела, които се различават по цвета на пулпата:
- Червен. Кисела версия, с ясна горчивина. Обикновено малки, с големината на грейпфрут, покрити със зелена кожа.
- Розов. Той има много семена, което е единственият недостатък на сорта. Това е най-сладкият и сочен вид помело. Активно се използва в народната медицина като противоглистно средство..
- Бял. Това обикновено са най-големите плодове. Месото им не е толкова сочно, а по-скоро сладко..
Памела, кръстосана с портокал, ни даде грейпфрут. Уникалният плод е в състояние да запази външния си вид, вкус и химичен състав, престоявайки на стайна температура за един месец. Трудно е да се намери плод, който да се похвали с такова умение..
Съставът и полезните свойства на памела
Екзотичният плод съдържа тонове витамини, минерали, пектини, антиоксиданти, етерични масла, растителни влакна, органични киселини и фибри. За разлика от други цитрусови плодове, в него няма много лимонена киселина. Поради това продуктът понякога може да се използва от хора с гастрит и язвена болест (разбира се, в ремисия).
- Както всички цитрусови плодове, памелата е богата на аскорбинова киселина. Ядейки 100-150 g плодова каша, можете да осигурите ежедневната нужда на организма от аскорбинова киселина.
- Витамини от група В. Необходими за правилното функциониране на нервната система и мозъка. Ако ядете помело на закуска сутрин, можете да получите прилив на енергия за целия ден, да увеличите ефективността и устойчивостта на стрес. Плодовете ще подобрят настроението и ще помогнат за поддържане на тялото в добра форма.
- Калий. Има положителен ефект върху сърцето, нормализира свиването на сърдечния мускул.
- Бета каротин.
- Калций.
- Фосфор.
Също така плодовете съдържат известно количество желязо и натрий..
Изобилието от полезни компоненти придава на pomelo впечатляващ списък с полезни свойства:
- Борба с възпалението. В Тайланд се използва уникален продукт за предотвратяване на заболявания на пикочно-половата система.
- Стимулиране на бъбречната функция, без да ги претоварва.
- Укрепване на имунитета, повишаване на устойчивостта на организма към вирусни и бактериални инфекции.
Интересен факт: В някои страни памела се смята за символ на богатство и просперитет. Този плод дори се счита за най-добрият подарък за Нова година..
- Укрепване на зъбите и подобряване на здравето на венците. За разлика от други цитрусови плодове, памелата не разрушава зъбния емайл.
- Профилактика и лечение на анемия. В пулпата на плодовете има много желязо, което под въздействието на аскорбинова киселина се абсорбира качествено от организма.
- Нормализиране на показателите на кръвното налягане, ако те са повишени.
- Профилактика на рахит при деца и остеопороза при възрастни и възрастни хора.
- Подобряване на функционирането на храносмилателната система поради активно прочистване на червата. Това позволява не само да се отстранят токсините и токсините от тялото, но и да се увеличи абсорбционната способност на чревната лигавица.Памела съдържа специален ензим, който насърчава по-доброто усвояване на храната и разграждането на мазнините.Влакната не се усвояват от организма, но са незаменими за прочистване на червата. Пектинът има обгръщащ ефект, той предпазва нежната лигавица на хранопровода и стомаха от агресивното въздействие на витамин С.
- Памела е в състояние да устои на образуването, растежа и разпространението на раковите клетки. Той трябва да бъде включен в диетата на хора с фамилна анамнеза за рак..
- Pomelo е незаменим продукт в профилактиката и лечението на атеросклероза. Само след няколко месеца редовна употреба на плода можете да разчитате на намаляване на нивата на лошия холестерол в кръвта и подобряване на структурата на съдовите стени..
- Освен всичко друго, памелата стимулира сърцето, подобрява паметта, повишава концентрацията и работоспособността.
- Антиоксидантите в плодовете активно се борят със стареенето, което ви позволява да разчитате на подобрение на външните показатели и увеличаване на продължителността на живота.
- Поради редовното използване на плодовете, тенът ще се подобри, тургорът на кожата ще се увеличи и малки пъпки ще изчезнат.
- На хората, които искат да отслабнат, се препоръчва да ядат този плод редовно. Той е с ниско съдържание на калории, така че може да бъде включен във всяка диета. Ако наистина искате да ядете вечер, тогава е позволено да изядете няколко парчета плодове. Те ще ви дадат усещане за пълнота, но няма да се отлагат на кръста..
- Бременните жени трябва да помислят за въвеждането на помело в менюто. Плодът не предизвиква отрицателен отговор от женското или детското тяло, докато тъканите са наситени с фолиева киселина, от която се нуждае плодът..
- Плодът има противовъзпалителни свойства. Препоръчва се при кашлица и астма..
- Дори хората с диабет могат да го ядат, тъй като продуктът има много нисък гликемичен индекс..
С всичко това памелата има ниско съдържание на калории - само 50 ккал на 100 г продукт. Поради това често се използва като задължителен компонент в диетата на хора със затлъстяване или с наднормено тегло..
Памела вреда и противопоказания
Когато използвате памела, трябва да вземете предвид не само полезните свойства на продукта, но и потенциалната му вреда. Първо, плодовете имат подчертан слабителен ефект, така че не трябва да го използвате, ако имате нестабилни изпражнения. Това може да доведе до тежко чревно разстройство. Освен това помелото не трябва да се включва в диетата с такива противопоказания:
- Тенденции към хранителна алергия. Този плод, както всеки цитрусов плод, е силен алерген. Така че, ако е била забелязана реакция, например, на портокали, тогава е по-добре да не ядете pomelo. Поради тази причина не се препоръчва да се дава на деца под една година. По-големите бебета трябва да ограничат количеството.
- Прием на лекарства. Веществата в пулпата на плодовете намаляват ефективността на лекарствата.
- Повишена киселинност на стомаха (само с разрешение на лекаря).
- Пептична язва и колит в остър стадий. В състояние на ремисия е позволено да се яде, но само малко. Същото се отнася и за такъв проблем като повишена киселинност на стомаха..
- Остро увреждане на черния дроб и бъбреците. В случай на бъбречни и чернодробни заболявания се препоръчва да се консултирате със специалист, преди да въведете плодовете в диетата..
Ако няма противопоказания, можете спокойно да ядете памела. Разбира се, не бива да прекалявате с продукта и да го консумирате по няколко пъти на ден, включително плодовете в едно хранене са достатъчни. Ако майката ги яде в големи количества, тогава в бъдеще бебето може да развие алергии. Трябва да се спазва умереност. Вярно, практиката показва, че яденето на няколко плода наведнъж е доста трудно..
Правила за избор, съхранение и използване на памела
Когато избирате плод, трябва да обърнете внимание на няколко точки, след което ще можете да придобиете вкусен, пресен и висококачествен плод:
- Кората трябва да бъде гладка, лъскава, без вдлъбнатини и петна. Цветът е еднороден, но не много ярък.
- Добре е, когато кожата е плътна, но не твърда, а се рони под пръстите. Ако памелата е много мека, тя започва да се влошава отвътре. Ако повърхността е твърда, продуктът все още не е узрял и най-вероятно няма да узрее..
- Когато узреят, плодовете трябва да издават приятен аромат на цитрусови плодове. Не приемайте продукти, увити в прозрачно фолио. Производителите правят това, за да прикрият проблемните индикатори и да увеличат срока на годност на продуктите. След отстраняване на черупката, продуктът може да се влоши в рамките на дни или дори часове..
- Идеалният плод е малък, но тежък. Това показва неговата сочност и по-тънка кора..
Берачите на Instamart са професионални купувачи, които избират най-зрелите и свежи плодове. Първа безплатна доставка до дома за 2 часа.
Има знаци, които показват, че покупката трябва да бъде изоставена.
- Цветът на кожата е неравен, присъстват бургундски петна - най-вероятно по време на отглеждането са използвани химикали.
- Ако при натискане на мястото на дръжката има забележима вдлъбнатина, тогава плътта най-вероятно се е влошила.
- Прекалено твърдата кожа показва незрялост.
- Тъмните петна и меките участъци са признаци на гниене.
- Неприятната миризма също означава, че плодовете са развалени..
Беленето на плодовете е лесно. Трябва да направите няколко вертикални разреза и кората лесно ще се отлепи..
Освен това от памела се приготвят различни консерви, захаросани плодове, мармалад, конфитюр. Освен това има рецепти, при които плодовата каша се използва като основна съставка в оригиналните салати..
Ако плодовете са белени, те могат да се държат в топло отделение на хладилника или на стайна температура за около 2-3 седмици (в зависимост от степента на зрялост и времето на прибиране на реколтата). Обелената пулпа трябва да се съхранява само в хладилник. Трябва да го изядете за 2-3 дни.
Няколко оригинални рецепти с помело
Жителите на Тайланд и Филипините използват памела не само като десерт, но и като лека закуска. За да направите това, той е ароматизиран
чили, захар, сол или смлян пипер. Комбинира се с морски дарове, фъстъци, кокос и други храни. Pomelo е най-полезен като отделна закуска. Добавя се и към десерти със сладолед и бита сметана. Плодовете интересно придават вкуса на месото, ястието получава екзотични нотки. И можете също да поставите нежната каша на една от тези прости салати:
- Смесете 200 г плодова каша, разглобена на зърна, накълцан и пържен чесън, ситно нарязан лук, няколко листа мента и 100 г варени скариди. Подправете със сол, рибен сос и сок от лайм. Сервирайте половинките помело в кората.
- Смесете пулпата от 1 плод, краставица, лук, морков, прясна мента и 50 г печени фъстъци. Ние смиламе всички компоненти с високо качество, те трябва да са приблизително еднакви по размер, така че салатата да има еднаква текстура. Запълваме всичко с рибен сос, сок от лайм, захар и накълцан чесън, запържен в тиган без масло.
След почистване и консумиране на памела, не изхвърляйте корите. От тях може да се приготви лечебен екстракт. Той е в състояние да облекчи стоматит, брадавици, кожни заболявания, признаци на псориазис и прояви на гъбични инфекции.
Вкусът му е твърде горчив, така че не трябва да използвате кората сурова. Но може да се изсуши и да се добави към чая. Също така от него се правят запарки и дори сладко. Листата се използват за лечение на язвена болест, както и за облекчаване на подуване.
Можете също така да избършете лицето си с плодов сок. Плодовите киселини, които съдържа, ще помогнат за прочистването на кожата от мъртви частици. Кожата става гладка и сияйна. Но през лятото е по-добре да откажете това лекарство, тъй като съществува риск от получаване на старчески петна. В слънчеви дни, когато се използват препарати с киселини, върху лицето трябва да се нанася слънцезащитен крем..
Полезните свойства на плодовете и вредата, причинена от pomelo
Този необичаен здравословен плод се смята за символ на просперитет в Китай. За него се знаеше още преди нашата ера. В страните от Изтока отдавна е станало традиция да се дава помело за празнуване на Нова година. Освен това китайците използват продукта за религиозни цели, както и за отслабване. През 18-ти век, семената помело за първи път са донесени в Индия. Населението на Европа научава за него едва през 19 век..
Днес този екзотичен плод се отглежда и продава в различни страни:
- Тайланд;
- Тайван;
- Индонезия;
- Израел;
- Виетнам;
- Япония;
- Калифорния.
Русия също използва този плод в най-различни области, особено в готвенето. Как е полезно помелото? На първо място, то е висококалорично. Използва се от козметолози, понякога се среща в рецептите на традиционната медицина. Този продукт съдържа много витамини, които могат да помогнат да се отървете от настинка. Подобрява имунната система, понижава температурата.
Сортове помело
Днес са известни няколко вида от този необичаен плод:
- Червен. Може да е овална. Пулпът е червен с горчив вкус;
- Розов. Има антихелминтно действие;
- Бял. Много напомня на круша със сладко бяло месо.
Понякога се бърка с грейпфрут, ако приемем, че имат същия вкус. Това мнение може да е погрешно - и двата продукта са много различни по своите характеристики и свойства..
Pomelo, полезни свойства и противопоказания
В допълнение към страхотния си вкус, този цитрусов плод е от голяма полза за човешкото тяло. Полезните свойства на помелото включват:
- Работата на сърцето се подобрява, поддържа се нормално кръвно налягане. Благодарение на голямото количество витамин С имунната система се укрепва. Настинките изчезват, тялото се справя по-бързо с инфекциозни заболявания;
- Етеричните масла, които изграждат плодовете, са от голяма полза за имунната система;
- Наличието на калий има положителен ефект върху работата на сърцето;
- Яденето на такъв цитрусов плод помага на пациентите с хипертония да се борят с болестта;
- Предпазва кръвоносните съдове от кръвни съсиреци;
- Постоянната употреба помага за облекчаване на умората и депресията;
- Отлично противовъзпалително средство, помага за справяне с възпалителни заболявания
- След провеждане на тестове учените стигнаха до заключението, че плодът има отрицателен ефект върху образуваните в тялото ракови клетки. Ако постоянно го ядете, те спират да се размножават;
- Лимонидите в състава му подобряват внимателността на човека, повишават продуктивността му;
- За да утолите жаждата си, е достатъчно да изядете малко пулп;
- Оказва голяма помощ на пациенти с бронхиална астма;
- Плодът се справя добре с отравяне, премахва отока;
- Има положителен ефект върху тялото на пациенти с атеросклероза;
- Тъй като това е нискокалоричен продукт, можете да използвате помело при отслабване;
- Pomelo помага за лечение на кожни заболявания;
- Калцият, който е част от помелото, помага за укрепване на костите, ускорява процеса на зарастване на фрактурите;
- Фосфорът подобрява умствената дейност.
В допълнение към пулпата, чието съдържание на калории е много високо, кората има и големи ползи. Мирише добре и е много дебел. Поради голямото количество биофлавоноиди, броят на естрогените в организма се нормализира, дейността на стомашно-чревния тракт се подобрява; плодовете помагат при отслабване.
Тъй като кората е малко горчива, тя се изсушава, с нея се пие чай, може да се яде със сладко. Сокът съдържа голямо количество витамин С, А. Може да има вкус на кисел и леко горчив вкус. Експертите съветват да започнете да го пиете в случай на нарушение на храносмилателната система..
Отрицателните качества на плодовете много приличат на противопоказанията за употребата на цитрусови плодове. На първо място, това се отнася до появата на алергии. Може да се появи след ядене на голямо количество плодове или индивидуална непоносимост. Особено опасно е бременните жени да злоупотребяват с цитрусови плодове. Това може да повлияе на здравето на нероденото дете..
Не трябва да ядете помело за хора със стомашни проблеми. Такива заболявания включват:
- Язва;
- Гастрит;
- Нефрит;
- Стомашни обостряния.
Забранено е употребата на помело за хора с хепатит от всякаква форма, както и с уролитиаза.
Плодът съдържа много ензими, които прочистват черния дроб. Следователно засегнатият орган ще започне да изпитва допълнителен стрес. Ако човек е диагностициран с чернодробно заболяване, той трябва да спре употребата на помело.
Децата трябва да бъдат внимателни, когато дават този плод, тъй като той съдържа много витамин С. Тялото на бебето все още не се е адаптирало към такава храна. Едва след като детето навърши една година, може да започне да включва този екзотичен плод в диетата си..
Важно! Помело драстично понижава кръвното налягане. Забранено е да се използва за хора, които често имат спад на налягането..
Възможно ли е децата да ядат помело
Как да ядем помело за деца? Тъй като този плод принадлежи към цитрусовата подгрупа, той се счита за мощен алерген. Само на едногодишни деца може да се дава този плод, но на малки порции. Преди това е задължително да се консултирате с вашия педиатър за вредата, която този задграничен плод може да причини..
Ако след ядене на помело не е настъпила реакция на тялото, можете спокойно да започнете да храните бебето с този плод. Въпреки това, за да защитим със сигурност бебето от негативни последици, по-добре е да даваме на детето нашите сезонни плодове. Ябълките никога няма да причинят негативни последици при дете..
Всеки портокал се различава от помело по голямо количество сок. Следователно децата не са много любители на помелото, отношението им към него винаги е неутрално. Родителите могат, без да се страхуват от последствията, да украсят плодови салати с малки резенчета от този много здравословен плод..
Pomelo за бременни жени
Ако бременността протича без усложнения, не се появяват алергични реакции, можете спокойно да ядете този плод. Поради нормализирането на метаболизма токсикозата се среща по-рядко.
Кърмещите жени не трябва да ядат този плод. Може да причини алергична реакция при бебе..
Консумация на pomelo от възрастни мъже
Този задграничен плод принадлежи към групата на афродизиаците, които увеличават сексуалното желание, подобряват интимната функция. Освен това помелото може да се справи със симптомите на отравяне. Този плод може да се използва за махмурлук.
Как да изберем правилното помело
Забележете как плодовете миришат. Богатият аромат говори за сочния му вкус. Когато плодът е узрял, кората му трябва да блести красиво и да бъде абсолютно гладка..
По-добре е да изберете тежко помело, чието съдържание на калории винаги се отличава с високи нива. Неговата пулпа съдържа много повече сок. Много е важно да запомните, че срокът на годност на помело при стайна температура не надвишава един месец. Обелен, той може да престои в хладилника не повече от три дни..
Заключение
Този екзотичен продукт с високо съдържание на калории носи много предимства и има приятен вкус. Той ще насити организма с голямо количество ценни вещества, ще направи диетата на човека по-разнообразна. Ще бъде от голяма полза при отслабване.
Pomelo: ползи и вреди за здравето на жените и мъжете
Помело е голям азиатски цитрусов плод, тясно свързан с грейпфрута.
Той е с форма на сълза, има зелена или жълта плът и дебела, бледо зелена кора. Може да нарасне до размера на пъпеш или повече.
Помело има вкус на грейпфрут, но по-сладък.
Съдържа няколко витамини, минерали и антиоксиданти, които го правят здравословно допълнение към вашата диета..
Ето 7 полезни свойства на помело, противопоказания за употреба и колко лесно е да го включите в диетата си..
Какво е помело?
Родината на помелото е Югоизточна Азия (Тайланд и Малайзия). Понастоящем този екзотичен за нашите региони плод се отглежда широко в Южен Китай, Южен Тайланд, Южна Япония, Тайван, Малайзия, Южна Индия, Нова Гвинея, Индонезия и Таити. Смята се, че помелото е пренесено в Новия свят в края на 17 век и от това време започва да се отглежда в Ямайка и Барбадос.
Помело е средно голямо дърво от семейство цитрусови с големи листа, плодове и цветя. Израства до 15 метра и има заоблена корона. Листата са продълговати елипсовидни, с размери от 10 до 20 см. Плодовете и цветовете растат на гроздове в количество от 2 до 20 парчета. Формата на плодовете варира от кръгла до крушовидна, а цветът от зелен, оранжев и жълт до червен. Плодовете достигат размери до 30 см в диаметър и тегло до 10 кг. Цветът на пулпата може да бъде зеленикаво-жълт, розов, жълт или червен, плодовете са много сочни, вкусни, разделени на 11-18 сегмента, имат сладко-кисел вкус, напомнящ на грейпфрут.
Подобно на други цитрусови плодове, плодовете помело са с високо съдържание на витамин С. Те се консумират пресни. Помелото е широко популярно в Азия, особено в Индонезия, Китай и Тайланд. Сокът му традиционно се използва в различни напитки, както и за лечение на треска, кашлица и стомашно-чревни заболявания. Във Виетнам ароматните цветя се обработват за използване в парфюмерията.
Хранителна стойност, състав и калорично съдържание на помело
Помело съдържа много витамини и минерали и е отличен източник на витамин С.
Едно обелено помело (610 грама) съдържа (1):
- Калории: 231 ккал
- Протеин: 5 грама
- Мазнини: 0 грама
- Въглехидрати: 59 грама
- Фибри: 6 грама
- Рибофлавин: 12,6% от препоръчителния дневен прием (RDI)
- Тиамин: 17,3% от RDI
- Витамин С: 412% от RDI
- Мед: 32% от DV
- Калий: 28% от DV
Един плод съдържа 4 пъти препоръчителната дневна стойност на витамин С, мощен имуностимулиращ антиоксидант, който предотвратява увреждането на клетките, наречени свободни радикали (2).
Pomelo е богат и на други витамини и минерали, включително калий, който помага за регулиране на водния баланс и кръвното налягане (3).
В допълнение помелото съдържа няколко други витамини и минерали в по-малки количества..
Помело е особено богато на витамин С и калий и съдържа няколко други витамини и минерали, както и протеини и фибри.
Защо помело е полезно за човешкото тяло
Ето 7 научно доказани ползи от плода помело.
1. Богат на диетични фибри
Едно помело съдържа 6 грама диетични фибри (фибри). Повечето хора трябва да се стремят към поне 25 грама фибри на ден от диетата си, така че яденето на плодове е чудесен начин да ви помогне да отговорите на вашите нужди (4).
Той е особено богат на неразтворими фибри, които помагат да увеличите обема на изпражненията си и да предотвратите запек (5).
Диетичните фибри също служат като източник на хранене за полезните бактерии в червата (6).
В допълнение, диетичните фибри в плодове като помело се свързват с подобрена костна плътност, поддържане на нормално телесно тегло, по-добро здраве на червата и мозъка и намален риск от някои хронични заболявания (7).
Едно помело съдържа 6 грама диетични фибри. Диетичните фибри могат да помогнат за увеличаване на обема на изпражненията, подхранване на здравословни чревни бактерии и подобряване на цялостното благосъстояние.
2. Може да насърчи загуба на тегло
Pomelo може да ви помогне да отслабнете.
Едно обелено помело (610 грама) съдържа 230 калории, което е относително малко за толкова голямо количество храна..
Яденето на много нискокалорични храни може да ви помогне да консумирате по-малко калории през целия ден (8).
Нещо повече, pomelo съдържа протеини и фибри, за да ви помогне да се чувствате по-сити по-дълго..
Храни, които съдържат както протеини, така и диетични фибри, помагат да се почувствате по-сити. Следователно може да ви е по-лесно да намалите калориите и да отслабнете, като консумирате тези храни (9).
Плодовете помело са сравнително нискокалорични поради големия си размер и съдържат протеини и фибри - и двете ще ви помогнат да се чувствате по-сити по-дълго..
3. Богат на антиоксиданти
Pomelo съдържа много антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване и възстановяване на клетъчните щети, причинени от свободните радикали.
Свободните радикали са съединения, намиращи се в околната среда и храната. Те могат да причинят здравословни проблеми и хронични заболявания, когато се натрупват в тялото ви в големи количества (10).
Pomelo не само съдържа над 400% витамин С - мощен антиоксидант - но съдържа и няколко други антиоксидантни съединения.
Основните антиоксиданти в помелото са нарингенин и нарингин, които обикновено се срещат в цитрусовите плодове (11).
Освен това помелото съдържа ликопен, противовъзпалителен антиоксидант, който се среща и в доматите (12, 13).
Много от ползите от помело, като неговите свойства против стареене и здравето на сърцето, се дължат на високите нива на антиоксиданти.
Pomelo е с високо съдържание на антиоксиданти, включително витамин С, нарингенин, нарингин и ликопен, които могат да осигурят различни ползи за здравето.
4. Може да подобри здравето на сърцето
Pomelo може да подобри здравето на сърцето чрез понижаване на холестерола и триглицеридите, две кръвни мазнини, които са свързани със сърдечни заболявания.
Едно 21-дневно проучване при плъхове установи, че включването на концентриран екстракт от помело в диетата намалява триглицеридите с 21%, общия холестерол с 6% и LDL (лошия) холестерол с 41% (14)..
Друго проучване отбелязва, че помелото може да понижи нивата на тези мазнини в кръвта, като предотврати усвояването на холестерола от храната (14).
Необходими са обаче още изследвания върху хора, за да се установи връзка между консумацията на помело и подобреното здраве на сърцето..
Имайте предвид, че ако приемате лекарства за високи нива на холестерол (статини), трябва да избягвате помело.
Подобно на грейпфрута, помелото съдържа съединения, наречени фуранокумарини, които могат да повлияят на метаболизма на статини (15).
Доказано е, че екстрактът от помело намалява мазнините в кръвта при проучвания върху животни, но са необходими повече изследвания върху хора. Ако сте на статини, трябва да избягвате помело.
5. Може да има свойства против стареене
Поради високото си ниво на антиоксиданти, помелото може да има подмладяващ ефект върху тялото.
Антиоксидантите, включително витамин С, могат да помогнат за предотвратяване на увреждане на кожата, причинено от вредните свободни радикали, като ви помагат да останете млади (2).
Pomelo може също да намали образуването на усъвършенствани крайни продукти за гликиране (AGEs), които са причинени от висока кръвна захар (16, 17).
AGE може да допринесе за процеса на стареене, причинявайки обезцветяване на кожата, лоша циркулация и проблеми със зрението и бъбреците, особено при хора с диабет тип 2 (16, 17).
Въпреки това, едно изследване в епруветка установи, че екстрактът от помело значително намалява количеството AGE, което се образува след излагане на захар (16).
Освен това етеричното масло от кората на pomelo е богато на антиоксиданти и може да намали производството на меланин в кожата, като потенциално помага да се предотврати обезцветяването на кожата и кафявите петна по кожата (18).
Поради съдържанието на антиоксиданти и способността да намалява производството на AGE, помело може да има свойства против стареене.
6. Може да има антибактериални и противогъбични свойства
Pomelo може да има и антибактериални и противогъбични свойства, въпреки че повечето изследвания на тези ефекти са използвали етерични масла, приготвени от кората на pomelo.
В едно изследване с епруветка етеричното масло от помело забавя растежа на бактериите върху меките контактни лещи (19).
Друго проучване установи, че етеричното масло от помело убива Penicillium expansum - гъбички, които могат да произвеждат вредни невротоксини - по-ефективно от портокаловото, варовото или лимоновото масло (20)..
Докато самият плод може да се похвали с някои от тези антибактериални и противогъбични свойства, са необходими повече изследвания..
Тъй като етеричните масла са силно концентрирани, не трябва да ги поглъщате и трябва да се разреждат правилно, преди да могат да се прилагат върху кожата..
Помело етеричните масла са антибактериални и противогъбични. Необходими са обаче повече изследвания, за да се разбере дали плодовете имат тези полезни свойства..
7. Може да се бори с раковите клетки
Pomelo може също да помогне за убиването на раковите клетки и да предотврати разпространението на рака.
Едно проучване върху мишки установи, че екстрактът от кора от помело потиска растежа на тумора, повишава имунната система и убива раковите клетки (21).
Подобно проучване установи, че екстрактът от листа от помело убива ракови клетки на кожата при мишки (22).
Освен това изследванията на епруветките показват, че нарингенинът - един от основните антиоксиданти в помело - убива раковите клетки на простатата и панкреаса, а също така забавя разпространението на рака на белия дроб (23, 24, 25).
Необходими са обаче повече изследвания върху хора, за да се разберат напълно ефектите на помело върху рака..
И накрая, важно е да запомните, че плодовете помело съдържат много по-малко от тези съединения, потискащи рака, отколкото концентрираните форми, използвани в изследванията..
При проучвания в епруветки е установено, че екстрактът от pomelo кора и листа убива раковите клетки и предотвратява разпространението на рака. Необходими са обаче повече изследвания върху хора, за да се разбере как плодът pomelo влияе върху рака..
Традиционна употреба
В Югоизточна Азия и Филипините отвара от цветя, листа и кора се използва за лечение на хорея, епилепсия и конвулсивна кашлица..
- Семената са полезни за лечение на лошо храносмилане, кашлица и лумбаго.
- Плодовият сок се използва за лечение на язва и диабет.
- В Нигерия плодовете се използват при лошо храносмилане, артрит, подагра, язви и камъни в бъбреците.
- Плодовият сок е ефективен при отслабване, а също така помага за понижаване на нивата на холестерола.
- В Малая болезнен оток се лекува с отвара от листата.
- Отвара от кората с добавена захар облекчава болката при метеоризъм.
- Храненето с помело облекчава болките в гърлото.
- Отварата от листа е полезна при диария, а сокът може да помогне в борбата с ушна инфекция..
Противопоказания и потенциална вреда на помело
- Този плод е богат на калий и витамин С, което е противопоказано за пациенти с бъбречни и чернодробни заболявания..
- Пациентите с артериална хипотония също трябва да избягват консумацията на големи количества помело, тъй като това може значително да понижи кръвното налягане..
- Хората, които са алергични към цитрусови плодове, трябва да помислят за вредата от помело за себе си.
- Прекомерната консумация на помело води до запек и камъни в бъбреците.
Как да включите помело в диетата си
Помело е лесно да се включи във вашата диета.
Можете да си купите прясно помело от местния пазар или супермаркет, а сушеното помело е достъпно онлайн.
Въпреки че в някои азиатски страни сушеното помело често се използва за приготвяне на десерти или се яде като бонбони, то има много повече калории и повече захар от прясното помело.
За да почистите помелото, отрежете 1 инч от заострения край на плода. След това направете няколко разреза по целия му диаметър..
Обелете първоначалния разрез, като използвате тези разфасовки.
След като обелите кората, можете лесно да нарежете останалите плодове на филийки. Подобно на други цитрусови плодове, плодът помело е разделен на филийки от тънка бяла влакнеста мембрана, наречена сърцевина, което ги прави по-лесни за отделяне..
Помело може да се яде като лека закуска или заместител на други цитрусови плодове в рецептите. Страхотен е и като добавка към салати..
Помело се почиства лесно и може да се яде самостоятелно или да се използва в рецепти. Сушеното помело съдържа повече захар и калории, отколкото суровото помело.
Как да използвам
- Зрялото и сладко помело се консумира прясно или под формата на сок, добавя се към мармалад и напитки.
- Многоцветните сегменти се използват в десерти, салати и консерви.
- Изсушените или пресни кори се използват като съставка в супи и в месни ястия.
- Помело етерично масло се използва като овкусител за сладкиши, дъвки, безалкохолни напитки, сладолед и печени изделия.
- Оставя аромат на рибни и месни ястия.
- В Тайван сухите листа се варят във вода, за да се направи напитка.
- В югоизточната китайска кухня сокът от помело се използва за придаване на вкус на десерти и супи.
- Целулозата от pomelo се използва и за приготвяне на желета, конфитюри и сиропи..
Обобщете
Помело е нискокалоричен плод, богат на витамини, минерали и антиоксиданти.
Също така съдържа фибри и протеини, които могат да ви помогнат да останете по-сити по-дълго..
Въпреки че има много потенциални ползи за здравето, са необходими повече човешки изследвания, за да се разберат напълно неговите ефекти върху здравето..
Като цяло плодовете помело са здравословно, уникално допълнение към вашата диета..
Полезна ли ви беше тази статия? Споделете го с други!
Помело
общо описание
Помело (англ. Pomelo) е цитрусовият плод на едноименното вечнозелено дърво. Кората на плодовете е доста дебела, а резените са големи, разделени от твърди бели прегради, с горчив вкус. Зрелите метли могат да варират в цвят от светло зелено до жълто-розово. Обикновено само едната страна придобива розов цвят, който по време на узряването е бил обърнат към слънцето. Плодът държи рекорда за цитрусови плодове. Диаметърът му може да бъде 30 см, а теглото му може да достигне 10 кг. Вкусът на помелото е много близък до грейпфрута, но пулпата не е толкова сочна и когато се бели, вътрешните мембрани се отделят по-лесно от ядливата част..
Първото споменаване на използването на помело датира от 100 г. пр. Н. Е. Записите са запазени в китайски ръкописи. Родината на помело се счита за Малайзия, югоизточната част на Азия, островите Фиджи и Тонго. Помелото се счита за символ на благополучие и просперитет, поради което в Китай е прието да се дава този плод в навечерието на китайската Нова година. За предлагане на боговете и извършване на ритуали плодовете се използват в Тайланд. Помелото е донесено в европейските страни от британски мореплавател през 14 век. Днес, в мащаб на износа, помело се отглежда в Китай, Япония, Виетнам, Тайван, Тайланд, Индонезия, Индия, Израел и Таити..
Избор, консумация и съхранение на помело
Узряването на Pomelo настъпва през февруари, така че най-добре е да купувате плодовете през този период. При избора обаче трябва да се ръководите от прости правила:
- кората от pomelo трябва да бъде лъскава, гладка и без очевидни повреди;
- от плодовете трябва да излиза приятен цитрусов аромат;
- цветът на помелото трябва да бъде доста еднороден. Ако по-голямата част от плодовете са жълти и едната страна има зелено петно, тогава плодовете най-вероятно не са узрели.
При стайна температура и при липса на щети, помелото може да се задържи един месец. Обелените плодове бързо започват да се влошават, затова е по-добре да ги съхранявате в хладилник под прозрачно фолио и трябва да се консумират в рамките на 2 дни.
Pomelo, въпреки размерите си, е доста просто и лесно за почистване. За да премахнете кората, просто направете малък разрез и след това го обелете с ръце като портокал. Обелените плодове трябва да се разделят наполовина и да се разреже вътрешната част на всеки резен. Пулпата между мембраните лежи доста свободно, следователно, когато се отстранят, тя лесно се отделя. Също така трябва да премахнете костите от резените. Обикновено са 5-6. във всяка от лобулите.
Хранителна стойност на 100 грама:
| Протеини, гр | Мазнини, гр | Въглехидрати, гр | Пепел, гр | Вода, гр | Калорично съдържание, kcal |
| 0.8 | 0,04 | 8.6 | 0,5 | 88.5 | 38 |
Полезни свойства на помело
Състав и наличие на хранителни вещества
Помелото съдържа широка гама от витамини (A, C, B1, B2, B5), минерали (калций, калий, желязо, фосфор, натрий), фибри, етерични масла и органични киселини. Диетолозите смятат този продукт за полезен и препоръчват използването му при спазване на диета. Това се дължи на способността на pomelo да ускорява метаболитните процеси, което от своя страна води до изгаряне на телесните мазнини и загуба на тегло..
Полезни и лечебни свойства
Високото съдържание на витамин С в помело повишава устойчивостта на организма, помага в борбата с вирусите и бактериите, особено през есенно-пролетния период. Използва се също за намаляване на кръвното налягане, предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци и тумори от различни етимологии..
В козметологията
В допълнение към благоприятния ефект върху вътрешното състояние на тялото, маските, използващи помело, имат положителен ефект върху кожата на лицето. Те имат овлажняващ и подхранващ ефект. За да приготвите маската, трябва добре да смелите пулпата от помело (100 г), да добавите към нея мед (1 ч. Л.) И лимонов сок (1 с. Л.). За да предотвратите разпространението на маската по лицето, можете да добавите 0,5-1 ч.л. овесено брашно. Трябва да се нанася равномерно върху лицето за 10-15 минути, заобикаляйки зоната около очите и триъгълника около устата. След това измийте маската с топла вода и намажете кожата с крем. Най-доброто време за нанасяне на маската е вечер преди лягане. Това ще позволи на кожата да бъде достатъчно подхранена, отпусната и регенерирана..
За вечната свежест на лицето се препоръчва сутрин да се избърсва кожата с прясно изцеден сок от помело. Тази процедура ще тонизира кожата и ще се отърве от мазен блясък..
В кулинарията
Традиционно помелото се яде сурово или се използва за приготвяне на национални азиатски ястия. Кашата от плодовете се използва за приготвяне на салати, мармалад, пълнеж за пайове, а също и като пикантно допълнение към месни и рибни ястия. Можете да направите сладко, захаросани плодове или ароматна добавка към чая от кората у дома.
Опасни свойства на помело
Pomelo не трябва да се консумира от хора, които са алергични към цитрусови плодове. Това може да доведе до подуване на гърлото и пристъпи на задушаване. Също така не се препоръчва въвеждането на помело в диетата по време на обостряне на заболявания като язва на стомаха и дванадесетопръстника, повишена киселинност на стомаха, придружено от пристъпи на киселини, хепатит, нефрит.
Видео за това как правилно да изрежете помело.
Pomelo: какъв вид плодове, ползи и вреди за здравето
По рафтовете на магазините можете да намерите вносен екзотичен плод за нашата страна - помело. Противоречието относно ефекта на хибрида върху здравето на мъжете и жените не стихва: някои са уверени в неограничените ползи, други твърдят, че трябва да внимавате с употребата, тъй като не всеки може да яде плодовете в ограничени количества, за да избегне вреда. За да разберете как хибридът влияе на тялото и за кого наистина ще бъде полезен, трябва да проучите неговия състав и свойства.
Някои поради сходството бъркат помело с големи грейпфрути, но това са два различни плода, така че свойствата им също се различават. Помелото или, както се нарича по друг начин, помпелмусът съдържа уникален набор от микроелементи и витамини, които имат благоприятен ефект върху здравето. Това е доказан факт, който се потвърждава от многобройни изследвания на различни групи учени. Изберете само здравословен цитрус от цитрусовите плодове, научете се да го използвате правилно и ще получите силен имунитет в продължение на много години
Какъв плод помело
Принадлежи към семейство корен. Отглежда се в Централна Азия. Най-често помпелмусът се носи от Тайланд, Индонезия, Китай, Израел, Малайзия, Виетнам и Япония. Той е донесен в Европа от моряци, по-специално, друго име за плодовете "навес" идва от името на моряка Шедок, който го е донесъл от пътуването.
Цитрусите растат на високо дърво със сферична корона. На височина културата често достига 15-20 м. Плододаването продължава редовно, но цветът на кората в плодовете е различен. Зелени, оранжеви, жълти плодове се срещат в природата. Цветът на самата пулпа също се различава, тя е зелена, бяла, червеникаво-оранжева, жълта. Теглото на средно помело достига от 500 г до 2 кг, понякога плодовете нарастват до 30 см в диаметър. Вкусът на пулпата е освежаващ с леки нотки на круша и горски плодове.
Полезни свойства на хибрид
Плодовете бързо се разпространиха по света поради освежаващия си вкус и научиха за полезните му свойства малко по-късно. Те използват не само ароматна пулпа, но и кожата след предварителна обработка. Кожата, останала от плодовете, се изсушава, след което се използва за приготвяне на напитки.
100 г цитрусова каша съдържа:
- 8,6 g въглехидрати;
- 0,76 g протеин;
- 0,04 g мазнина;
- 89,1 g вода;
- 1 g фибри.
Калорийното съдържание на помело е 38 калории на 100 г. От полезните елементи съставът съдържа калций, натрий, фосфор и мед. Максималното количество (216 mg на 100 g) съдържа калий в пулпата. От витамините съставът включва рибофлавин, ниацин, тиамин, аскорбинова киселина.
Поради хранителния и сложен състав има много полезни качества:
- голяма доза калий помага за укрепване на скелетната рамка, костната плътност се увеличава и мускулите стават еластични;
- кървенето от венците намалява поради наличието на аскорбинова киселина;
- намалява рискът от развитие на анемия;
- работата на червата се подобрява;
- имунният капацитет на тялото се увеличава;
- мозъчната активност се увеличава;
- кръвообращението се подобрява, кръвното налягане се нормализира;
- метаболизмът се ускорява, което улеснява загубата на тегло.
Хората, които редовно консумират цитрусови плодове, забелязват подобрение в своето благосъстояние, прилив на енергия и по-силна имунна система. Във външния вид настъпват положителни промени: количеството на падащата коса намалява, ноктите стават по-здрави, а тенът се изравнява и придобива здравословен нюанс.
Ползите и вредите от помело за здравето на жената
Някои диетолози твърдят, че екзотичните плодове трябва да бъдат включени в ежедневната диета на женската храна..
Промените, които се случват в женското тяло, няма да закъсняват:
- външният вид се подобрява. Кожата става по-чиста, обривите и възпаленията изчезват;
- плодовите киселини подобряват състоянието на нокътните плочи, укрепват кутикулата, космените фоликули.
Пулпът съдържа биофлавоноиди. Те спомагат за образуването на хормона естроген, който е необходим за нормалното функциониране на женското тяло. С увеличаването на естрогена в здравето има много подобрения:
- повишено сексуално желание;
- менструалният цикъл е изравнен.
За жените в менопауза консумацията на барака облекчава симптомите на менопаузата. Не вреди, ако го ядете умерено.
За бременните жени pomelo е наистина здравословен плод. Когато жената е в позиция, натоварването върху нейната имунна система се увеличава, както и върху други жизненоважни органи. За поддържане на здравето лекарите препоръчват да консумирате цитрусови плодове, но умерено. Това ще има положителен ефект върху благосъстоянието на бъдещата майка и нейното бебе:
- плодът развива по-добре костната тъкан, липсата на калий и фосфор се попълва;
- при жените атаките на токсикоза намаляват, настроението се подобрява, депресията изчезва;
- повишена устойчивост на болести.
Помелата съдържа фолиева киселина и е необходима за нормалното развитие на плода. При кърмене е разрешен цитрус, но само при липса на алергии и постепенно въвеждане в ежедневната диета.
Защо помелото е полезно за тялото на мъжа
Сладката пулпа и цитрусовата кора са толкова добри както за мъжете, така и за жените.
Ако човек яде плодове всеки ден или няколко пъти седмично, тогава ще настъпят положителни промени в организмите:
- проблемите с потентността ще изчезнат поради прилив на кръв в тазовата област;
- вероятността за зачеване се увеличава, тъй като качеството на сперматозоидите се увеличава: те стават по-мобилни;
- ще има прилив на енергия, няма да има блус;
- намаляване на възпалението на пикочно-половата система.
Друга лечебна способност на pomela е да облекчи махмурлука. Дори малък плод е в състояние да премахне липсата на воден баланс и главоболие, гаденето ще премине.
Как се яде с онкология
Тъй като помелото укрепва общото състояние на организма, в същото време намалява вероятността от развитие на онкология. Цитрусите съдържат антиоксиданти, които имат противовъзпалителни свойства. Получените полифеноли карат раковите клетки да се свиват и значително намаляват тяхната пролиферация. Клетъчната ДНК е защитена от атака от канцерогени и синтезът на вредните клетки се потиска.
Ако човек има голяма вероятност да развие онкология, той ще трябва да използва помело ежедневно. Плодът, разбира се, не е в състояние напълно да излекува пациент от рак, но значително увеличава вероятността за възстановяване, ускорява процеса на възстановяване на организма и минимизира негативните последици от лечението.
Помело срещу хипертония
Неговият сок понижава кръвното налягане. В същото време рискът от тромбоза се намалява и кръвообращението се подобрява. Ако дълго време се борите с високо кръвно, тогава яденето на плодове трябва да стане норма за вас. С леко увеличение няколко парчета бързо ще решат проблема и ще се почувствате много по-добре..
Можете да използвате помело за пациенти с хипертония точно така или под формата на прясно изцеден сок. Китайците и японците използват цитрусов сок, за да произвеждат лекарства, които нормализират кръвното налягане. Ако го включите в ежедневната си диета, скоро проблемите с кръвното налягане ще ви притесняват в по-малка степен или ще изчезнат напълно..
Помелото помага ли при отслабване у дома?
Ниският гликемичен индекс и ниското съдържание на калории отдавна превръщат помелото в любим плод за всички, които отслабват. Дори малко количество изядена пулпа ще осигури на организма много полезни вещества, бързо компенсирайки липсата им. Сладкият вкус ще донесе удоволствие и ще убие чувството на глад, ефективността ще се увеличи значително.
Пулпата съдържа липолитичен ензим. При поглъщане веществото причинява разграждането на липидните отлагания, така че мазнините бързо напускат тялото. Отслабването ще бъде лесно и без вреда за този, който отслабва. Самите цитрусови влакна имат груба структура и изпълняват прочистваща функция: когато попаднат в червата, заедно с тях, влакната отнемат токсините, токсините и други отрицателни съединения, които са се утаили по стените. Поради тази способност стомашно-чревният тракт работи перфектно, което само ускорява загубата на тегло..
Ползи срещу мазнини и холестерол
Pomelo ще помогне за понижаване на холестерола. При поглъщане веществата, съдържащи се в пулпата, бързо свързват вредния холестерол и ускоряват разпадането, така че нивото му в кръвта ще се нормализира с течение на времето. Ензимите инхибират растежа и отлагането на мазнини. Под въздействието на плодовите киселини и процеса на ферментация липидните вериги се разрушават и естествено напускат тялото.
Как и колко пъти на ден можете да ядете
За да извлечете максимума от плодовете, консумирайте го правилно. Можете да ядете не повече от 1 голям плод или 2 малки на ден.
Диетолозите съветват да се консумират не повече от 2 кг цитрусова каша дневно при липса на противопоказания. Можете да ядете през всяка половина на деня, дори сутрин, следобед и вечер. Направете салати, гювечи с него, добавете към извара и всякакви други храни, които се комбинират на вкус. Разделете плодовете на равни порции и яжте едно и също количество при всяко хранене.
Възможно ли е да се яде помело с диабет тип 2
Ако имате диабет тип 2 или тип 1, това е одобрена храна за вашата диета. Цитрусът има нисък гликемичен индекс, той не причинява резки скокове на захар, което означава, че няма да повлияе на вашето благосъстояние. Това обаче не означава, че трябва да се хвърлите на цитрусови плодове и да ядете 2-3 плода наведнъж..
Една порция за диабетици е не повече от 150-200 g наведнъж; 2-3 порции могат да се консумират на ден без вреда за здравето. Потърсете съвет от Вашия лекар, специалист ще определи безопасна дозировка за Вас.
Противопоказания за употреба
Помелото не е опасен плод за здравите хора, но не всеки може да го яде. Ако сте алергични към цитрусови плодове, това няма да работи за вас..
Използването му бързо ще провокира обриви, зачервяване и сърбеж по кожата и може да започне затруднено дишане. Цитрусовите плодове са противопоказани за хора, страдащи от:
- бъбречни заболявания, уролитиаза;
- хронични стомашно-чревни заболявания;
- язви, гастрит, повишена киселинност на стомаха;
- ниско кръвно налягане.
Жените, които кърмят, трябва да ядат плодовете внимателно, за да не навредят на здравето на бебето. В крехко тяло сокът причинява алергична реакция, затова диетолозите препоръчват да се въвеждат цитрусови плодове в диетата на кърмачка, когато възрастта на детето достигне шест месеца или година.
Отзиви на диетолози
Марина Леонидовна, диетолог
Помело трябва да бъде включено в диетата. Целулозата съдържа много витамини от естествен произход и има добър вкус. Растителните фибри премахват токсините и токсините, а ензимите намаляват нивата на глюкоза и нишесте. Включете обаче в диетата протеини с мазнини, не трябва да забравяте и за режима на пиене - поне 2 литра обикновена чиста вода.
Помело наистина разгражда запасите от мазнини и намалява холестерола, ускорява процеса на отслабване, но само при условие, че правите всичко както трябва: занимавайте се със спорт, яжте частично и правилно, не преяждайте сладко и солено през нощта. Ако искате да отслабнете, изключете вредността от диетата и заменете сладкото с шоколадови бонбони с плодове. Този цитрус повишава имунитета благодарение на съдържащата се в него аскорбинова киселина.
Помелото се счита за един от най-здравословните плодове в света, така че не се колебайте да го купите в магазина, ако го видите и да го изядете за здравето си. Не забравяйте да давате плодовете на деца, това увеличава тяхната устойчивост на настинки. Ако сте доста уморени от портокали и мандарини с грейпфрути, тогава метлата ще бъде много полезна.
Също така научете за ползите и опасностите от авокадо и как да го ядете..
