Всеки месец след въвеждането на допълващи храни, диетата се променя, менюто на детето се попълва с нови продукти. Но ако до 10 месеца бебето е било хранено от майка си, сега то може да бъде научено да се храни самостоятелно.
Снимка: depositphotos.com. Автор: ivolodina.
За да направите това, трябва да му дадете лъжица в ръката, да помогнете да загребнете храна от чиния и да я донесете до устата му. Естествено, бебето може да се изцапа, но това не е критично, няма нужда да го карате за това. Когато се научи да яде сам, ще бъде по-точен. Ако не иска да яде с лъжица, не го насилвайте. Предложете му да вземе парчета плодове или зеленчуци с ръце. Така детето ще се запознае с цвета, консистенцията и формата на продукта..
Хлапето ще се радва да опита нови плодове и плодове: круши, сливи, диня, пъпеш. Но е необходимо да се следи изпражненията: круша понякога провокира запек, а слива и диня - релаксация.
Някои майки правят опити да прехвърлят детето си на маса за възрастни, като просто премахват пикантни и мазни ястия, както и подправки от менюто. Не всички деца са готови за такъв рязък преход; няма нужда да ги бързате. Ще дойде време, когато самото дете ще иска да опита храна за възрастни..
Менюто за бебето трябва да бъде разнообразно: вкусни зърнени храни, кюфтета от месо и риба, извара, плодови пюрета. Всички храни, които се хранят на дете на тази възраст, влияят на физическото и психическото му развитие.
Ако бебето все още е кърмено, тогава майчиното мляко трябва да заема не повече от една четвърт от общия обем консумирана от него храна.
Правилно съставеното детско меню трябва да бъде балансирано и да съдържа много витамини и минерали. Не можете да нарушите предварително установената диета, просто трябва да увеличите порциите.
Какво може?
- Растително масло - не повече от 5 g, добавено към зърнени храни или супи.
- Зеленчуково пюре: от бяло зеле и карфиол, тиквички, картофи, моркови, тиква, цвекло и др. За вкус можете да добавите малко лук и билки. Периодично картофеното пюре се заменя с настъргани сурови зеленчуци (например моркови) или се приготвят зеленчукови супи. Основното правило е, че продуктите трябва да са хипоалергенни..
- Месото насърчава развитието на мускулната тъкан и мозъчните клетки. Задължително е да го включите в диетата на детето на малки порции до 75 г. За деца на тази възраст са подходящи заек, пилешко, постно свинско и говеждо месо. Чудесно е, ако месото е домашно. От него можете да готвите кюфтета, котлети, суфле, за предпочитане на пара.
- Безглутеновите зърнени култури - елда, овесени ядки, ориз, царевица - съдържат много важни витамини и фибри, които са отговорни за пълното развитие на детето. Най-добре е да ги редувате помежду си. Порция каша е около 200 g.
- За да не се умори детето от вкуса, е необходимо периодично да добавяте към тях кисело мляко или настъргани плодове. Веднъж или два пъти седмично кашата може да бъде заменена с гювеч от зърнени храни или тестени изделия.
Постепенно диетата на детето включва:
- Яйчен жълтък. Най-добрият вариант е от пъдпъдъче яйце, но е подходящо и пилешко. Необходимо е да започнете да въвеждате жълтъка от четвъртата част, като добавяте каша или супа, като постепенно увеличавате до половината.
- Риби, но не червени и нискомаслени сортове. Това е алергенен продукт, така че можете да го давате на детето си не повече от 25 g на всеки 5 дни. Рибите са кюфтета и суфлета на пара, сварени на малки парченца без костилки.
- Извара за растеж и развитие на костите. Ежедневно не повече от 50 g, особено ако бебето допълнително получава калций с мляко и кефир под формата на допълващи храни. Децата често отказват чиста извара, така че можете да добавяте към нея плодове, кисело мляко, да правите гювечи със сушени плодове или пудинги.
- Плодови сокове. По-добре пресни и натурални от ябълка и круша. Приготвянето на сок у дома е лесно. Настържете плодовете на ситно ренде и изцедете течността през тензух. След това се разрежда с преварена вода, не добавяйте захар. Към менюто трябва да се добави витаминна напитка от 1 ч.л. Ако детето не е нарушило изпражненията и не е развило алергични реакции, обемът на течността може постепенно да се увеличи до 100 г. Малко по-късно в диетата се въвежда плодово желе..
- Зелен грах и спанак за растеж и развитие на бебето. Бобовите култури не отстъпват на месото по съдържание на протеини. Грахът, натрошен в блендер, ще бъде полезен в диетата на вашето бебе.
Какво не е позволено?
- пълномаслено краве и козе мляко;
- цитрусови плодове: портокали, мандарини и грейпфрути (по-добре е да откажете всички отвъдморски плодове, с изключение на бананите);
- гроздето с кожа може да причини подуване на корема и алергични обриви;
- шоколад, бонбони, мед (по-здравословна алтернатива са пресните плодове);
- сурови пилешки яйца, така че салмонелата да не попадне в тялото;
- Цели орехи могат да доведат до повишено производство на газ, а бебето може да се задави;
- пушени, осолени и консервирани храни, полуфабрикати;
- продукти от пълнозърнест хляб.
Примерно меню
Родителите трябва да съставят ежедневно меню, така че детето да свикне с установената рутина. Правилната диета ще даде на вашето бебе енергия и сила за целия ден..
- Първото хранене започва или с кърма, или с адаптирано мляко. След хранене не забравяйте да пиете: вода, сок, желе или компот. Това ще помогне на детето да свикне по-бързо с нормална диета..
- Закуската започва 2-3 часа след първото хранене. Сутрин е по-добре да готвите каша в мляко, всякакво, но не и грис. Съдържа малко хранителни вещества и много въглехидрати. За да се избегне еднообразието, кашата може да се редува с извара и плодове. Плодови пюрета и сок биха били подходящи.
- Обядът на детето, като този на възрастен, трябва да се състои от първото и второто ястия. За първо можете да приготвите супа с кюфтета в зеленчуков бульон. За второто детските тестени изделия или картофено пюре с кюфтета, суфлетата са идеални. Веднъж или два пъти седмично месото трябва да се замества с малки порции риба..
- Вечерята не трябва да е прекалено тежка. Малко яйчен жълтък със зеленчуково пюре, плодов сок.
- Преди да си легнете през нощта, можете да дадете на детето си кефир. За да стане по-вкусно, добавете настъргани ябълки, круши и банани.
- Между храненията е необходимо да давате на бебето много течност: сок, чай, вода и желе..
Точното количество порции за дете може да се изчисли само от майка му, тъй като развитието на всяко бебе е индивидуално. Не слушайте непознати при никакви обстоятелства. Всичко свързано с храненето на вашето мъниче трябва да решавате само вие..
Хранителни съвети
- Когато приготвяте храна за вашето бебе, не забравяйте да опитате. Смята се, че за деца под една година е по-добре изобщо да не добавяте сол към храната (ако сол, тогава малко).
- Трябва да готвите на малки порции, храната винаги трябва да е прясна. Ако претопляте предварително приготвена храна, тя губи полезните си свойства..
- Опитайте се да поддържате храната топла, преди да храните бебето си. Ако бебето се изгори, може да се страхува от хранене в бъдеще..
- Когато приготвяте сухи зърнени храни, е важно да се придържате към инструкциите, разредете необходимото количество суха смес в определено количество топла течност. Може да е вода, мляко или сок.
- Ако детето не иска да се храни според режима, не е нужно да го насилвате, за да няма отвращение към храната.
За да заинтересувате 10-месечен гурме в храната, трябва да украсите ястията му красиво и интересно.
Например, малки парченца различни пресни и сушени плодове и плодове могат да се поставят върху гювеч с извара. Картофеното пюре ще бъде красиво, ако към него добавите парчета морков, ситно нарязани зеленчуци. Пресните плодове могат да се нарязват на парчета с различни размери, така че детето да може да ги взема със собствените си ръце и да яде.
Правилно зададената диета и разнообразното меню са това, от което се нуждае всяко дете!
Най-добрият начин за хранене на бебе на 10 месеца: диета и примерно меню с рецепти за една седмица
Менюто на 10-месечно бебе на кърма не се различава от това на изкуствено бебе. Вече има доста голям списък с продукти в диетата му и бебето може безопасно да бъде прикрепено към обрасла маса (при условие на правилното хранене на родителите), да бъде научено да използва лъжица и да пие от чаша. Предпочитат се варене, задушаване и приготвяне на пара. Нека разберем какво ще включва балансираната диета на тази възраст.
На тази възраст на детето вече може да се предлага храна, нарязана на парчета
Особености на диетата на 10-месечна възраст
Повечето деца на възраст 10 месеца вече имат всички резци, което означава, че вече не си струва смилането на храна в картофено пюре. Вземете за правило да нарязвате храната на малки парченца или да ги настъргвате на едро ренде. Време е бебето да се научи да дъвче (за повече подробности вижте статията: как да научите детето да дъвче твърда храна самостоятелно?). Д-р Комаровски напомня на всички майки, че правилното развитие на дъвкателния рефлекс гарантира добро функциониране на храносмилателната система, а също така помага за укрепване на мускулите на челюстта, защото те са полезни за научаването на говоренето.
Основни продукти
- Зеленчуково пюре. В хода на допълнителното хранене се използват всякакви сезонни зеленчукови култури: тиквички, тиква, моркови, цвекло, карфиол, картофи, бяло зеле и брюкселско зеле (препоръчваме да прочетете: как можете да приготвите тиква за вашето бебе?). Дневна доза - до 130 грама.
- Растително масло. Използва се като добавка към зеленчукови пюрета и зърнени храни. Доза на ден - до 2 чаени лъжички.
- Безглутенови и някои безглутенови зърнени храни. Трохата може да яде каша от такива зърнени храни като: царевица, ориз, елда, просо, овес.
- Масло. Добавка към зърнени култури и картофено пюре. Децата с алергия първо трябва да разтопят маслото. За това можете да използвате тенджера или тиган. Не забравяйте да отстраните пяната. Към кашата се добавя течно масло. Можете да давате до 2 чаени лъжички на ден.
- Месо. Този продукт трябва да присъства в диетата на дете на 10-11 месечна възраст, при всякакъв вид хранене (вж. Също: правилна диета за дете на 7 месечна възраст, кърмено). Трябва да ядете месо всеки ден. Колко бебе може да яде по обем? Ежедневната порция от месо допълващи храни е малка - до 75 грама. Дайте предимство на пуйка, заек, пиле, телешко, телешко. Месо с висок процент мазнини трябва да се предлага не повече от веднъж седмично. За тялото на детето ще бъдат полезни месни субпродукти: сърце, черен дроб, но е препоръчително да купувате продукти от частни ферми. Страничните продукти са в основата на различни ястия: пастети, суфлета, кнедли, кюфтета, кюфтета и котлети.
Разнообразяваме храната
Храненето на детето на 10 месеца не трябва да бъде еднообразно. Използвайте допълнителни здравословни храни, за да приготвите храната си:
- Риба. Продуктът е богат на полиненаситени киселини, които помагат на сърдечния мускул да работи. Рибите могат да бъдат от следните сортове: мерлуза, минтай, треска, щука. Парни котлети, кюфтета, кнедли и кюфтета. Добавете бял хляб към каймата. Хранете риба два пъти седмично. Седмичният обем на рибата е до 30 грама.
- Извара. Дневният обем е около 50 грама. Когато злоупотребявате с извара по време на хранене (особено в комбинация с голям обем кефир и друго „кисело мляко“), тялото получава излишък от калций, което означава, че бъбреците на детето са ударени.
- Плодове. За няколко месеца мъничето вече се е запознало с повечето плодове, сред които: круши, зелени ябълки, праскови, сливи, кайсии и други сезонни плодове. По-добре е да ограничите асортимента от екзотични плодове до един банан. Плодовете под формата на пюре трябва да присъстват в ежедневната диета в обем до 60 грама.
- 1/2 пилешки жълтък и пъдпъдъче яйце като добавка към каша или кюфтета.
Напитки
Какви напитки биха били подходящи на тази възраст? Един от важните компоненти на диетата е чистата вода - гаранцията за добро храносмилане, предотвратяване на дехидратация (което е особено важно в горещия сезон и при стомашно-чревни заболявания).
Ако искате да лекувате трохите със сок, отдайте предпочитание на домашно приготвени напитки или по-добри компоти. Закупените сокове са от малка полза, съдържат много захар, което има пагубен ефект върху детските зъби. Колко сок или компот биха били подходящи? Необходимото количество се изчислява от възрастта на бебето в месеци, умножено по десет. В резултат получаваме 100 ml на ден.
Диета за бебе на 10 месеца
Детето вече е доста възрастен, с установен график, което означава, че няма нужда да се посочват препоръчаните точни часове за хранене. Единственият съвет, който можете да дадете на майките, е да зададете времето си за събуждане на 7-8 часа сутрин. Събуждайки се по-късно, за бебето ще бъде по-трудно да се адаптира към времето на посещение на детската градина в бъдеще..
Естествено и изкуствено хранените бебета имат приблизително следния дневен хранителен план:
- Закуска (рано). Ако детето се събуди рано, тогава кърменето или храненето с адаптирано мляко се запазват по време на това хранене. Вместо смес можете да давате кефир, като не забравяте, че дневната доза не трябва да надвишава 400 ml. По този начин кефирът може да се пие два пъти на ден: сутрин и например вечер преди лягане..
- Закуска (основна). Обикновено това е обилна каша с половин пилешки жълтък или цял пъдпъдъчен жълтък. Обемът на кашата е до 200 грама. Можете да допълвате закуската си със сладък десерт под формата на плодово пюре.
- Вечеря. Като основно ястие можете да предложите супа със зеленчуков бульон или пюре от любимите ви зеленчукови култури. От месни ястия лекувайте трохи от картофено пюре, суфле, кюфтета или котлети на пара. Бебето ще бъде доволно от крутон или малко парче хляб. За сладки дайте компот до 30 мл.
- Вечеря. Менюто включва комбинирано рибно-зеленчуково пюре (не повече от три пъти седмично), плодово пюре, извара.
- Преди лягане. Нахранете пистата с адаптирана формула, кефир или кърма.
Промени в диетата
Не може да се изключи, че диетата ще се промени по-близо до 11 месеца. Може би обичайният график от 5 хранения ще бъде удобен както за малкото, така и за вас.
Кога е време да преминете към нов режим на хранене? Време е да възстановите бебето или изкуственото, ако:
- Подемът е по-късно от 6 сутринта. Събуждайки се в 7-8 часа, бебето вече е готово да получи вкусна и питателна каша вместо мляко. Такава закуска ще бъде обилна, което означава, че допълнителна втора закуска вече няма да е необходима. Така че смяната ще се случи в целия режим.
- Детето не иска да яде в обичайното време. Десет сутринта е, а трохите изобщо нямат апетит. Какво да правя? Отделете хранене за няколко часа и след това можете да го нахраните пълноценно. Предложете зеленчукова супа, картофено пюре, кюфтета. Липсата на желание за ядене не е стимул да „накарате да ядете на всяка цена“. Не настоявайте, така ще запазите добрия апетит и настроение на бебето.
- Детето започна да спи веднъж през деня. 5 хранения на ден не могат да бъдат спестени със сигурност.
Изброените по-горе точки познати ли са ви от първа ръка? Тогава е време да прехвърлите детето си на 4 хранения на ден. В допълнение към основните хранения (закуска, обяд и вечеря), детето ще получи леки вечерни ястия под формата на кефир или кърма.
Таблица с подробно меню за седмицата
В таблицата можете да видите приблизително меню за 10-месечно бебе за всеки ден..
| Хранене | 1 | 2 | 3 | 4 | пет |
| Понеделник | Кърма или адаптирано мляко | Пудинг от тиква с ябълка; Ябълков компот | Супа-пюре от тиквички и карфиол (повече в статията: как правилно да се подготвят тиквички за първото хранене за дете?); Кайма от кюфтета със зеленчуци; Сокът | Рибни котлети на пара; Чай | Кърма или адаптирано мляко / кефир |
| W | Овесени ядки с тиква; Компот от сушени плодове | Супа от пюре от моркови и ориз; Котлети на пара с зеленчуково пюре; Чай | Извара с кефир; Плодово пюре; Сокът | ||
| Ср | Гювеч с извара с грис; Компот от круши | Супа-пюре от картофи, моркови и зеле; Кюфтета от говеждо месо със зеленчуци; Сокът | Пюре от сушени кайсии с ориз; Чай с бисквитки | ||
| Th | Царевична каша със сини сливи; Ябълков компот | Зеленчукова супа с просо; Домашен колбас със зеленчуково пюре; Чай | Извара с кефир; Плодово пюре; Сокът | ||
| Петък | Овесени ядки с тиква; Компот от сушени плодове | Оризова супа с пуйка и зеленчуци (повече в статията: как се прави оризова супа за 1-годишно бебе?); Телешко месо със зеленчуково пюре; Сокът | Пудинг от ориз и извара; Чаени бисквити | ||
| Съб | Пудинг от извара и оризова каша; Компот от сливи | Зеленчукова супа-пюре с грис; чернодробно пюре с пюре от моркови; Чай | Печена ябълка; Кефир с бисквитки | ||
| Слънце | Оризова каша с ябълка; Компот от сушени плодове | Супа от пюре от моркови и спанак; Запарени заешки котлети със зеленчуци; Сокът | Гювеч с фиде с ябълки и сушени кайсии; Чай |
Всички данни в таблицата се препоръчват, но не се изискват. Разликата в обемите ще зависи от желанието и апетита на мъника, наличието на алергии или други заболявания, както и от назначенията и препоръките на водещия педиатър. Ще предложим варианти за това как да храним бебе на 10 месеца. Тази и други рецепти можете да намерите в книгата на Елена Доброва „Бебешка храна. Рецепти, съвети, препоръки ".
В супите трябва да се добавят само онези зеленчуци, които детето вече е опитало преди. Като начало предлагайте на трохите леки супи в зеленчуков бульон, със ситно нарязани зеленчуци и зърнени храни. С течение на времето супите могат да се готвят в лек бульон от месо (източване на първата вода след варене на месото). Подходящо е малко количество сол, но не повече от 3 г. Готвенето на опциите по-долу е лесно, защото всички съставки са абсолютно достъпни.
Детски борш
- цвекло - ¼ бр.;
- бяло зеле - 4 листа;
- моркови - ¼ бр.;
- корен от магданоз - ¼ бр.;
- картофи - ¼ бр.;
- вода - 100 мл;
- масло - 2гр.
Пригответе зеленчуци: изплакнете под вода и обелете. Използвайте ренде за нарязване на цвеклото. Изберете страната с големи дупки за това. Можете също така да прибегнете до нарязване. Поставете в тиган, добавете малко вода. Потъмнете под капака, докато омекне. Задушете отделно морковите и корен от магданоз. Първо трябва да ги нарежете на малки кубчета..
Нарежете прясно зеле. Накълцайте картофите на малки кубчета. Потопете зелето и картофите в тенджера, добавете вода. Вари се до омекване. Комбинирайте всички задушени и варени зеленчуци в тенджера. Оставя се леко да се охлади и се смила със сито. Оставете да заври. Изключете, оставете да се запари. Овкусете с масло преди сервиране.
Зеленчукова супа от просо
- моркови - 0,5 бр.;
- картофи - 0,5 бр.;
- просо - 4 ч. л.;
- зеленчуков бульон - 2,5 чаши;
- масло - 4 ч.ч..
Пригответе морковите: измийте и обелете. Измийте морковите под течаща вода, отстранете горния слой. Нарежете на ивици, изпратете в тигана. Добавете малко количество вряща вода и масло отгоре. Оставете да къкри под затворен капак.
Просото е необходимо да се изплаква добре. Поставете измитото просо в бульона, предварително кипнал. Поставете ситно нарязани картофи там. Когато просото и картофите са готови, сложете задушените моркови в тенджера. Изчакайте да заври. Смелете супата с пасатор, охладете и сервирайте.
Супата на основата на просо ще бъде обилна и вкусна.
Зеленчукова супа с ориз и пуйка
- пуешко филе - 50 г;
- ориз - 2 с.л. л.;
- домат - 1 бр.;
- моркови - 1 бр.;
- лук - 1 бр.;
- магданоз - 3-4 стръка.
Сварете пуйката. Нарежете на големи парчета, превъртете през месомелачка. Изплакнете добре ориза под течаща вода, добавете вода и го поставете на огън. Варете около 10-15 минути, докато омекнат.
Измийте домата. Отстранете кожата. Ще бъде по-лесно да направите това, ако първо го залеете с вряла вода и след това го спуснете в ледена вода. В резултат на това кожата се отлепва лесно. Нарежете домата на средно големи парчета, сложете в тигана. Добавете малко вода и оставете да къкри под капака.
Пригответе морковите: измийте и обелете. Използвайте ренде с малък отвор за нарязване. Обелете лука, нарежете го, изпратете го заедно с морковите в тигана. Добавете чаша вода, оставете да заври и заври, докато омекне. Когато зеленчуковата яхния е почти готова, добавете доматената яхния. Не забравяйте за месото и ориза, те също трябва да се добавят към супата, плюс малко зеленина за украса на ястието.
Диетичното пуешко месо е чудесно за детска маса
Месни и рибни ястия
Постните меса са идеални за бебета: пуйка, заек, пиле, телешко месо. Отстранете всички филми и мазнини от месото. За удобство каймата може да се приготви в резерв и да се опакова в сашета. Съхранявайте готовите порции във фризера. Готвените ястия не могат да се съхраняват. Предлагаме на вашето внимание прости рецепти за здравословни и питателни ястия за деца. Приготвянето им няма да е трудно за никоя млада домакиня..
Телешки кнедли
- телешко месо - 100 г;
- кърма или адаптирано мляко - ½ чаша;
- яйце - 1 бр.;
- масло - 2 ч.л.;
- ориз - 1 супена лъжица.
Почистете оризовата крупа от отломки и изплакнете добре. Поставете в тенджера с половин чаша вода. Гответе до полуготовност. Налейте горещо мляко, продължете да кипвате, докато омекнат. Изплакнете и смилайте месото с месомелачка. Направете същото с ориза. Добавете яйцето към каймата, разбъркайте. Подправете с масло. Използвайте влажни ръце, за да оформите кнедли от кайма, поставете върху решетката на парахода и запарете за около 10 минути.
Кюфтета от говеждо месо
- говеждо - 100 гр.;
- мляко с вода (50/50) - 1 супена лъжица;
- жълтък - ½ парче.
Измийте добре говеждото месо, подсушете го и го смелете три пъти. Добавете млечен разтвор, жълтък към готовото месо и замесете еластична кайма. Оформете малки кюфтета, добавете във вряща вода и варете, докато омекнат (10-12 минути). Зеленчуковото пюре ще бъде отлична гарнитура. Поставете готовите кюфтета върху съд. Като гарнитура можете да ги поднесете с картофено или друго зеленчуково пюре или ронлива каша..
Рибни котлети на пара
- филе от треска - 300 г;
- ориз - 2-3 с.л. л;
- лук - 1 бр.;
- пилешко яйце - 1 бр.;
- брашно - 1,5-2 с.л. л.
Сортирайте внимателно рибата, като премахнете всички възможни кости. Използвайте месомелачка или пасатор за нарязване. Обелете лука, нарежете на големи парчета и превъртете след рибата. Смесвайте.
Изплакнете ориза, сварете. Обемът трябва да се удвои приблизително. Смесете всички съставки, добавете яйцето, разбийте. Оформете топчета кюфтета от кайма. Използвайте двоен котел, за да готвите или да къкри в малко вода. Варете около половин час.
Парните котлети са най-добрият начин да сервирате рибни филета на дете
десерти
Гювеч с извара с грис
- извара (нискомаслена) - 250 г;
- грис - 1 супена лъжица. л.;
- яйце - 1 бр.;
- стафиди - 1 супена лъжица;
- масло - ½ ч.л.;
- захар - 1 ч.л..
Смелете жълтъка със захар. Избършете прясна извара в отделна купа. Използвайте сито за това. Комбинирайте с жълтъчната маса, добавете грис. Изплакнете стафидите и добавете към изварата. В отделна купа разбийте белтъка до стабилни върхове. Внимателно комбинирайте протеиновата маса с основната маса извара-стафиди. Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за печене с масло. Поставете бъдещия гювеч в него. Поставете във фурната и печете до омекване.
Пудинг от ориз
- бебешка извара - 100 гр.;
- оризова крупа - 1 супена лъжица;
- жълтък - ½ бр.;
- захар - ½ ч.л..
- заквасена сметана - 1,5 ч.л..
- масло - 2 ч.ч..
Подредете ориза, изплакнете, сварете гъстата каша и охладете. Комбинирайте изварата с ориз, добавете 1 ч.л. масла, жълтък. Разбъркайте получената маса и поставете във форми, намазани с масло и заквасена сметана (½ ч.л.). Печете половин час на 180 градуса. Готовият пудинг охладете малко и намажете със заквасена сметана.
Плодов десерт
- тиква - 150 г;
- круша - 150 г;
- праскова - 1 бр.;
- банан - ½ бр.;
- кърма / смес - 2 с.л. л.;
- вода - 2 с.л. л.
Измийте тиквата, нарежете на малки кубчета или използвайте ренде. Обелете крушата и нарежете на ситно. Нарежете прасковата на ситно. Изсипете вода и мляко в тенджера, сложете всички плодове. Оставете да къкри около 10 минути. Поставете намачкания банан във все още горещата смес, разбъркайте. Смелете леко охладената маса с блендер.
Летният плодов десерт ще бъде чудесно допълнение към основните ястия
Печена ябълка с извара
- ябълка - 1 бр.;
- извара - ½ супена лъжица (препоръчваме да прочетете: как и кога да въведете извара в допълващи храни?). л.;
- жълтък - ½ бр.;
- грис - ½ ч.л.;
- захар - ½ ч.л..
Смелете изварата през сито, добавете грис, захар и добавете жълтъка. Измийте ябълката, отрежете върха. Сърцевина с чаена лъжичка. Поставете масата на изварата в депресията. Поставете ябълката във фурната за печене.
Диета за 10-месечно бебе на кърма
Съставянето на детско меню е процес, който изисква внимание от родителите. Ако до десетмесечна възраст бебето е яло само кърма, струва си да въведете хранителни продукти за възрастни в диетата си. За да съставите правилно меню за дете на 10 месеца кърмено, трябва да прочетете препоръките на специалистите.
Особености на храненето на дете на 10 месеца по време на кърмене
Плавното преминаване към нови продукти за трохите е един от ключовете за успешен резултат. Не трябва да давате на бебето само храна, рязко отбивайки. В противен случай не само храносмилателната система, но и психиката на детето ще претърпи стрес..
Първо, човек трябва да помага да яде храна, а след това постепенно да го научи да използва лъжица. Не му се карайте за замърсена маса и дрехи, за да не внушите отвращение към процеса. При хранене детето трябва да се фокусира. Родителите трябва да премахнат всички разсейващи фактори, за да може бебето да се храни безопасно.
За да могат децата да понасят положително въвеждането на нова храна в диетата, трябва да се обмисли подробно подходящата диета и да се вземат предвид нормите на порциите..
Диета и приблизително меню на десетмесечно кърмено бебе за един ден
Разделянето на дневната дажба на 5 части е подходяща хранителна система за десетмесечно бебе. Режимът трябва да се състои от 5 точки:
- Закуска с кърма. В 6: 00-7: 00 бебето се нуждае от порция кърма (поне 100 грама).
- Закуска с каша. В 9: 00-11: 00 се препоръчва да се дава ориз, елда или просо с кисело мляко или плодове.
- Обяд (13: 00-14: 00). Това хранене включва супи и основни ястия (гарнирани с месо или риба).
- Вечеря. В 18: 00-19: 00 часа детето трябва да получи малко каша или супа от пюре.
- Късна вечеря преди лягане. Подходящ продукт - кърма.
Може да се коригира, като се вземат предвид диетичните препоръки и чрез заместване на препоръчаните храни.
Специални бебешки бисквити, плодове, извара - леки закуски. Напитки (чиста преварена вода, желе, компоти) могат да се дават по всяко време.
Колко трябва да яде едно дете
Размерът на порцията се определя индивидуално, тъй като всеки има свои собствени характеристики на апетита. Приблизително 180 грама гарнитура и 70 грама кулинарни продукти от месо или риба са числа, върху които трябва да се съсредоточите, когато сервирате трохи.
Децата не трябва да бъдат принуждавани да ядат.
Ако бебето категорично отказва да яде, не бива да бъде принуждавано. Можете да замените приема на храна за възрастни с кърмене, но като се вземе предвид пропорцията - кърмата трябва да бъде около 25% от общата диета.
Методи за приготвяне на храна за вашето бебе
За да може бебето да яде нови ястия с удоволствие и интерес, трябва да ги украсите с полезни добавки под формата на плодове и зеленчуци. Кашата може да се смесва с кисело мляко.
Препоръчително е да готвите топли ястия за бебета или на пара, или чрез варене. По този начин ще бъде възможно да се запази максимумът на витаминния и минералния състав на храната. Задушаването с малко растително, зехтин или царевично масло също е валидна опция..
Всички твърди храни се натрошават, за да се улеснят дъвченето им. Костите трябва да се отстраняват от съдовете, тъй като трохите могат да ги задавят или погълнат. Твърдата обвивка се отстранява от плодовете.
Температурата на храната играе важна роля в диетата на бебето. Основните ястия и супите се сервират топли, но не топли. Не се препоръчва да почерпите детето си със студени напитки и храна. Не трябва да забравяме и за хигиената на храните. Плодовете, плодовете и зеленчуците трябва да се измият старателно.
Допустими и препоръчителни храни за хранене на бебе 10 месеца
Не всички видове храни са подходящи за крехко тяло. Диетата на дете на 10 месеца трябва да бъде следните храни:
- Зърнени храни. Елда, просо, ориз - всичко това може да се използва за приготвяне на зърнени храни. Овесените ядки са също толкова полезни. Те могат да се варят във вода и мляко..
- Плодове. Ябълки, праскови, кайсии, банани и различни плодове се усвояват добре от детския организъм. Сливите и крушите трябва да се дават в малки количества, тъй като те засягат изпражненията на детето.
- Зеленчуци. От тях можете да правите супи, гарнитури и салати за деца.
- Месо. Нискомаслените видове са подходящи за хранене на бебета - пуйка, заек, младо телешко месо, пиле.
Основната диета трябва да включва печени продукти. Препоръчително е децата да получават богат бял пресен хляб.
Допълнителни продукти за бебе 10 месеца
В допълнение към компонентите на основната диета, можете да въведете тези продукти в малки количества в менюто:
- Риба. Подходящи са белите й видове с ниско съдържание на мазнини.
- Яйца. Пъдпъдъците са особено полезни.
- Млечни продукти. Това включва извара с ниско съдържание на мазнини и кисело мляко..
Прясно изцеден плодов сок не се сервира на деца в концентриран вид. Трябва да се разрежда с вряща вода и след това да се охлажда..
Забранена и не се препоръчва храна за бебе на 10 месеца
За да няма бебето проблеми с храносмилането и алергична реакция, трябва да знаете, че не можете да давате бебе на 10 месеца. Забранените храни включват:
- Цитруси. Те провокират повишаване на киселинността и развитие на алергична реакция в крехко тяло. Това важи и за плодовете, отглеждани в чужбина (с изключение на бананите). По-добре е да откажете и гроздето.
- Сладкарски изделия, наситени с мазнини за готвене. Те включват сладкиши, шоколадови блокчета и т.н. Не давайте на бебето си мед.
- Черен хляб. Сладките сортове са подходящи за хранене на деца.
- Ядки. Те могат да заседнат в гърлото на детето и да причинят неправилна работа на храносмилателните органи..
- Пушени продукти и кисели краставички. Заради тях децата често изпитват подуване на корема и други подобни заболявания..
- Полуфабрикати. Те обикновено имат малко полезни свойства, но много вредни добавки..
- Ястия с консерванти и подправки. Единствените приемливи подобрители на вкуса са много малки количества сол и захар.
Бебетата не трябва да се хранят с топла храна. Трябва да им се дава само прясно приготвена храна..
Балансираната диета на бебето играе важна роля в неговото психологическо и физическо развитие. Ядейки здравословна храна самостоятелно, бебето насища организма с витамини и минерали, като същевременно развива двигателни умения, концентрира и изучава нови продукти. Ето защо е важно да отделите време за приготвяне на вкусни ястия и да създадете меню, подходящо за възрастта..
Хранене на бебета на 10 месеца
Храненето на дете на 10 месеца е много разнообразно. Хлапето вече яде основния набор от зеленчуци, всички видове зърнени храни, диетични видове месо, плодове. От тези продукти се получава пълноценна диета, която ви позволява да наситите тялото с витамини и минерали.
Съдържание
- Бебе на 10 месеца: колко да се храни, основни хранителни принципи
- Изкуствено и кърмене на 10 месеца
- Зеленчуци
- Каша
- Плодове
- Месо
- Риба
- Извара, кефир
- Примерно меню за ден за 10-месечно бебе
- Какво не се препоръчва за 10 месечно бебе
Бебе на 10 месеца: колко да се храни, основни хранителни принципи
Дете до 10-месечна възраст яде 5-6 пъти на ден.
През нощта бебето може да яде 1 път или да спи цяла нощ. Зависи от нуждите на бебето..
Какво може едно дете на 10 месеца:
- Зеленчуци - тиквички, всички видове зеле, картофи, моркови, цвекло.
- Каша - без глутен, без глутен.
- Плодове (сокове, пюрета) - ябълка, круша и други.
- Жълтък.
- Млечни продукти за деца.
- Диетично месо.
- Риба (само море).
- Хляб, бисквити, бисквити.
В зависимост от вида на храната, бебето получава и адаптирано мляко или майчино мляко. Първо се дават допълнителни храни, последвани от кърма или адаптирано мляко.
Изкуствено и кърмене на 10 месеца
Кърмете бебето сутрин и през нощта. През останалото време закрепването към гърдите се извършва само след пълно хранене (зърнени храни, супи, картофено пюре, кефир).
Нощното хранене се прави, ако майката иска да продължи да кърми или бебето се събужда да яде.
Ако откажете да се храните през нощта, количеството мляко намалява рязко вече с 2-3 дни.
Кърмата до 10 месеца вече не осигурява правилното количество витамини и микроелементи, така че основата на диетата се състои от продукти за възрастни.
Основната функция на млякото след шест месеца е да повиши имунитета на детето поради съдържанието на имуноглобулини.
При изкуствено хранене сместа се дава и сутрин след каша и през нощта. Храненето през нощта се извършва по-често 1 път, по-рядко 2.
Зеленчуци
Зеленчуците в диетата на детето трябва да присъстват ежедневно. Те подобряват храносмилателната функция, снабдяват организма с витамини.
Можете да пюрирате сами или да използвате индустриални продукти. Гответе зеленчуци за около 30-40-60 минути, в зависимост от вида на продукта, докато омекнат.
От зеленчуци се приготвят картофено пюре, гювечи, супи. Основният списък със зеленчуци:
- броколи;
- тиквички;
- карфиол;
- Бяло зеле;
- картофи;
- морков;
- цвекло;
- грах.
Ако бебето страда от алергии, за предпочитане е да се дават индустриални продукти. Те са хипоалергенни, адаптирани за храносмилателния тракт на бебето.
Цвеклото се дава малко. По-често се добавя към зеленчукови супи, борш, комбинирано зеленчуково пюре.
Не давайте цвекло в чист вид. Дразни стомаха, отслабва изпражненията.
Грахът може да се добавя към зеленчукови или месни пюрета. Не се препоръчва да готвите грахова супа. Това ще увеличи обгазяването..
На 10 месеца детето активно готви зеленчукови супи. Към тях се добавя настъргано месо или промишлено пюре от месо.
Необходимо е да готвите на малки порции, така че да е достатъчно за 1 хранене. Не можете да готвите храна няколко дни.
В готвената храна растат бактерии, което може да доведе до хранително отравяне.
Бебе на 10 месеца трябва да яде каша, поне 1 път на ден.
Списък на разрешените зърна за тази възраст:
- елда;
- царевица;
- овес;
- просо;
- пшеница;
- ечемик;
Грисът не се препоръчва за 10-месечни бебета, тъй като съдържа голямо количество въглехидрати и глутен..
Препоръчително е да се дават зърнени храни на възраст до 1 година от промишленото производство, които са специално пригодени за храносмилателния тракт на бебето.
Индустриалните зърнени култури, добре обработени, смлени, съдържат минимално количество алергени, подсилени.
Препоръчително е да се дава каша за закуска. Зърнените култури трябва да се редуват помежду си, така че бебето да не се отегчава, да не развива дефицит на микроелементи.
Можете да давате зърнени храни с плодове или зеленчуци, като вземете предвид предпочитанията на детето.
Промишлените зърнени храни се продават с различни добавки:
- ябълка;
- круша;
- кайсия;
- праскова;
- банан и други.
Основното условие за въвеждането на зърнени култури с добавки е плодовете, съставляващи продукта, да бъдат въведени предварително.
Плодове
Храната на 10 месеца трябва да съдържа плодове. Те са източници на витамини и фибри. Плодовете се сервират като картофено пюре или сокове.
Основният списък с плодове:
- ябълка;
- круша;
- кайсия;
- праскова;
- слива;
- банан (при липса на алергии).
Позволено е да се въвеждат касис, боровинки, ягоди. Ако бебето има алергия към банан, плодове, тогава те се опитват да ги дадат само след една година.
Препоръчително е да купувате индустриални плодови пюрета, но можете да си ги направите сами.
Ябълка или друг плод се смила на ренде или блендер. Препоръчително е да го дадете на бебето веднага след смилането..
Плодовото пюре не може да се съхранява. Той губи витамини, натрупва болестотворни бактерии.
10-месечно бебе трябва да яде месо. Той е източник на желязо. Той помага да се синтезира хемоглобин, който предотвратява развитието на анемия.
В кърмата след 6-месечна възраст концентрацията на желязо рязко намалява, така че месото се включва през този период. Списък на месните продукти:
• пуйка;
• заек;
• кокошка;
• говеждо месо;
• агнешко.
Месото често се дава под формата на картофено пюре. Купува се в детски или хранителни магазини. Детето трябва да изяде буркана напълно. Не оставяйте отворен буркан в хладилника. Там растат бактерии.
Разрешено е сами да приготвяте месо за бебе. Варете го 2-3 часа. След готвене извадете парчетата, охладете, смилайте с пасатор.
Позволено е да готвите супи от месо. Супата се готви в 2 бульона. За да направите това, суровото месо се вари във вода за един час. След 60 минути бульонът се отцежда, водата се излива отново, вари се още 1 час.
Едва след това бульонът се подправя със зеленчуци и зърнени храни. Свареното месо се смила. Преди да сервирате, смилайте супата с пасатор или вилица..
Супа на 1 бульон (силна) не трябва да се дава на дете. Съдържа много мазнини и токсини, с които панкреасът не може да се справи..
Ранното въвеждане на силни супи води до диспепсия, заболявания на храносмилателния тракт.
Месото се използва и за приготвяне на кюфтета и котлети на пара. За да ги приготвите, имате нужда от бял хляб, кайма, жълтък, мляко. Детето не може да пържи котлети.
Дете на 10 месеца трябва да яде риба 1-2 пъти седмично. Сервира се под формата на картофено пюре или котлети. По-добре е да предлагате картофено пюре от индустриално производство.
Той е по-малко алергенен. Препоръчително е да се включат морски риби:
- треска;
- хек;
- навага;
- камбала;
- синьо бяло;
- лаврак;
- минтай.
Можете да готвите риба у дома с пудинги, кюфтета, картофено пюре. Купувайте риба с добро качество, прясна.
Извара, кефир
Изварата е източник на калций. Препоръчително е да го давате до 2-3 пъти седмично. Бебе в продължение на 10 месеца трябва да яде извара не повече от 50 g на ден. Не е препоръчително да се дават повече от 50 g. Това увеличава тежестта върху бъбреците поради излишния протеин..
Кефирът се предлага на бебето 1-2 пъти на ден. По-често се дава по време на следобедна закуска или преди лягане..
Кефирът съдържа бифидобактерии, които имат положителен ефект върху храносмилането, като колонизират червата с микрофлора. Ферментирал млечен продукт се препоръчва особено за деца с дисбиоза и запек.
Примерно меню за ден за 10-месечно бебе
Диетата на кърмачето трябва да бъде разнообразна. Той трябва да съдържа хляб, месо, риба, извара, зеленчуци, плодове и други продукти..
Приблизителна диета за ден 1 вариант:
| Време | Диетата |
|---|---|
| Закуска 7:00 | овесена каша 200 g (1/2 жълтък), смесете 50 ml (кърма) |
| Втора закуска 10:00 | кефир 200 мл, бебешки бисквити 2 бр |
| Обяд 13:00 | зеленчукова супа с добавка на варено говеждо (150 мл), картофено пюре: пиле + зеленчуци - 50 г, ябълков сок |
| Следобедна закуска | смесете 200 мл (кърма), 2 бисквити |
| Вечеря | пудинг от риба от путасу (50 g), картофено пюре (100 g), 50 ml смес |
| 2 вечеря | плодово пюре (кайсия) 50 г, смесете 150 мл |
С тази опция бебето спи цяла нощ, без да се събужда за хранене. Втора опция от менюто:
| Време | Диетата |
|---|---|
| Закуска 7:00 | каша от елда 200 g (+ жълтък 1/2), смесете 50 ml (кърма) |
| Втора закуска 11:00 | кефир 200 мл |
| Обяд 15:00 | пилешка супа (приготвена без кожа) във втори бульон с картофи, моркови, карфиол (150 мл), пюре: говеждо месо + тиквички - 50 г, кайсиев сок - 50 мл |
| Следобедна закуска 17:00 | смес 200 ml (кърма) |
| Вечеря 21:00 | рибено пюре от мерлуза (50 g), карфиол (100 g), ябълков сок 50 ml |
При такава диета бебето ще трябва да бъде хранено 1 път през нощта със смес или гърда. За закуска, вечеря или следобеден чай (вместо кефир, смес, каша), можете да дадете извара.
Какво не се препоръчва за 10 месечно бебе
Има списък с храни, които не трябва да се дават на 10-месечно бебе:
- речна риба (много алергенна);
- пълномаслено мляко (провокира алергии, диспепсия);
- домати (алергенни);
- силни месни бульони (претоварват панкреаса);
- ухо (алергенно);
- пържени, пушени, мазни храни, включително свинско, свински бульон (те натоварват храносмилателния тракт, съдържат много сол);
- сладкарски изделия (много сладки, претоварващи панкреаса).
Не давайте на деца под една година черен хляб. Той причинява подуване на корема. Краставици, сладки и газирани напитки не могат да бъдат включени. Децата не са осолена храна, не добавяйте подправки.
Правилната диета помага да запазите детето си здраво за цял живот. Рационалното хранене на час поддържа нормалното тегло, предотвратява преяждането, появата на заболявания на храносмилателния тракт.
Преди да съставите менюто, препоръчително е да се консултирате с педиатър, за да изключите появата на алергии и диспептични прояви.
Доктор Комаровски за менюто за дете на 10-12 месеца
- Възрастови особености
- 10 месеца
- 11 месеца
- 12 месеца
- Съвети
- Рецепти за бебе от 10 до 12 месеца
- Овесени ядки със сушени кайсии
- Кюфте супа
- Елда каша с ябълка
- Зеленчукова смес
- Пюре от карфиол
- Извара
- Парни котлети
Хлапето е на почти година. На тази възраст някои деца вече поглъщат всичко, което е лошо, други все още се кърмят с малко допълваща храна. Особеностите на развитието на храносмилането на трохите на тази възраст вече му позволяват да яде много, но не всички. А състоянието на здравето му зависи от това как родителите съставят ежедневната диета на малкото дете. Известният лекар и автор на книги и статии за детското здраве Евгений Комаровски разказва как и какво правилно да се храни дете на възраст от 10 до 12 месеца.
Възрастови особености
На възраст 10-11 месеца децата вече, като правило, имат няколко зъба и следователно майката сега не трябва да смила старателно всичко и да го превръща в пюре. Ябълка, нарязана на малки парченца или круша, настъргана на едро ренде, ще направи много по-добро нещо, отколкото бързо да погълне гладко смути от тези плодове.
На тази възраст, според Евгений Комаровски, на бебето трябва да се даде възможност активно да развива дъвчещия рефлекс. Това е много важно за правилното функциониране на храносмилателната система. Също така е важно да дадете на бебето лъжица и чаша, то вече трябва да се научи да използва тези устройства, да се опита да яде самостоятелно, да свикне с голяма маса за възрастни.
Вече няма никаква биологична необходимост от хранене по часове, но майката трябва да работи, за да гарантира, че бебето се събужда в 7-8 сутринта, и следователно през деня тя трябва да разпределя ястия по такъв начин, че детето да може да яде и да спи добре до сутринта.
Докато храненето с „нормална“ храна все още трябва да се редува с обичайните за майката бебешки гърди или адаптираните млечни млека, ако детето е изкуствено хранено, но всеки месец преди първата годишнина биологичната нужда на бебето от кърма бързо намалява. Комаровски вярва, че след 12 месеца кърменето трябва да бъде спряно, храненето от шише също трябва постепенно да бъде изоставено, въпреки че можете безопасно да храните до една и половина до две години със специални смеси с маркировка на възрастта 12+. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че на тази възраст нито млякото, нито смесите задоволяват напълно всички нужди на растящото тяло..
10 месеца
В диетата на трохите на тази възраст вече трябва да има такива продукти като риба, месо, извара, плодове, пилешки или пъдпъдъчи жълтъци (не повече от един и половина пилешки жълтъци на седмица), от напитките са желателни чиста питейна вода и сокове, но само домашно приготвени, без оцветители и консерванти (не повече от 100 ml на ден). Добре е да готвите компоти, желе за дете, да правите плодови напитки.
Евгений Комаровски препоръчва приблизително следния режим на хранене:
- 7.00 - детето току-що се е събудило и докато тялото му е настроено да приема сложна храна. Ето защо е най-добре да давате на бебето обичайното му кърма или адаптирано мляко..
- 10.00-11.00 - кефир с ниско съдържание на мазнини (около 120-150 мл) и извара (не повече от 30 г).
- 14.00 - 15.00 - зеленчукова супа или зеленчуково пюре в месен бульон (около 200 гр).
- 18.00 - кърма или адаптирано мляко.
- 22.00 - млечна зърнена каша в обем до 200 мл. Кашата трябва да е задоволителна, за да може детето да бъде доволно и да спи по-добре.
Бебето на 10 месеца не се нуждае от нощно хранене.
11 месеца
По отношение на набора от продукти, той се различава малко от менюто за 10-месечно дете, с изключение на това, че на тази възраст се препоръчва да се въведе растително масло в диетата (не повече от 1 чаена лъжичка на ден), като се добавя към различни храни. Всички ястия са най-добре приготвени, задушени или на пара. Месото и рибата в супа или картофено пюре вече не трябва да се избърсват, достатъчно е да се нарязват на ситно или да се разделят на влакна.
Можете да добавите тестени изделия към супата (в малко количество), можете да сварите бебешки фиде за трохи. Диетата Евгений Комаровски препоръчва да се спазва същото като месец по-рано.
12 месеца
На една година диетата трябва да бъде леко коригирана, последното хранене трябва да бъде „изместено“ и да се извърши малко по-рано (не в 22-23 часа, а в 20.00, в краен случай в 21 часа). Не е необходимо да се въвежда пълномаслено краве мляко, все още е рано за това. Но вече е възможно и е необходимо да добавите супи с рибен бульон, както и малко парче хляб за вечеря.
Трябва да бъдете внимателни с хляба - по-добре е да не давате прясна мая, тя е по-трудна за смилане. Парче, което е лежало в кош за хляб за 1-2 дни, е перфектно.
Съвети
Когато представяте нов продукт за дете, наблюдавайте го внимателно. Започнете с малки порции, буквално 1-2 чаени лъжички. В случай на неадекватна реакция на организма към нов деликатес, новото ястие трябва да бъде премахнато от диетата..
Водете си дневник на допълващите храни, записвайте какво и кога детето е яло за първи път, в бъдеще това ще помогне бързо да се разбере кой продукт е алергичен.
На деца под една година не трябва да се дава храна, която не е обичайна за тяхната ширина (ако детето живее в Сибир, тогава не са необходими портокали и жителите на южната част на страната едва ли трябва да хранят бебето си с далекоизточна риба).
Всичко най-интересно за въвеждането на бебешки храни може да видите в следващото видео на д-р Комаровски.
Рецепти за бебе от 10 до 12 месеца
Овесени ядки със сушени кайсии
Сварете обикновените овесени ядки във вода с малко количество бебешко мляко или адаптирана формула. Добавете масло на върха на ножа и затворете капака. Нарежете добре измитите сушени кайсии в приготвената каша.
Кюфте супа
В месния бульон (от постно месо) сварете ситно нарязани парчета картофи, тиквички, настъргани моркови, без да добавяте подправки и дафинови листа. Навийте малко кайма (говеждо месо) в няколко малки кюфтета и ги сложете в супата 15 минути преди края на готвенето.
Елда каша с ябълка
Сварете млечна каша от елда, всяко зърно трябва да се вари. Добавете малко масло към кашата. Настържете зелената ябълка на едро ренде, добавете към топла каша преди сервиране, за да запазите максимално витамини.
Зеленчукова смес
Сварете парчета картофи, зеле, моркови, тикви, тиква в месо или рибен бульон. Когато всички зеленчуци са готови, отцедете бульона, добавете малко масло и гладко пюрирайте с пасатор. Към готовото пюре добавете сварено постно месо, нарязано на малки парченца.
Пюре от карфиол
Сварете парченца карфиол в подсолена вода, отцедете, добавете малко масло и наполовина сварен пилешки жълтък и прекарайте през блендер. Преди да сервирате в картофено пюре, можете да добавите малко ситно нарязано месо или риба.
Извара
Смесете извара с лъжица заквасена сметана, малко захар и настъргана ябълка. Добавете половината суров пилешки жълтък. Оформете малки палачинки от получената маса и ги изпечете върху хартия за печене във фурната, докато омекнат. Можете да проверите етапа на готовност с клечка за зъби (ако остане суха, всичко е готово). Това ястие е перфектно като обилна и здравословна следобедна закуска..
Парни котлети
Посолете каймата от постно месо или риба, добавете половината суров пилешки жълтък, оформете котлети и гответе в двоен котел за около 40 минути.
Д-р Комаровски ще говори за разнообразието от бебешки храни в следващото видео.
- Доктор Комаровски
- Детето често е болно
- Втвърдяване
- Ежедневен режим
- Теглото
- Спи лошо
- Дневен сън
- Истерики
медицински рецензент, специалист по психосоматика, майка на 4 деца
