Сочните червени боровинки са източник на витамини, минерали, пектини, антиоксиданти и много други полезни вещества. Не е за нищо, че това зрънце е включено в многобройни рецепти на традиционната медицина, които ви позволяват да се справите не само с настинки, но и да укрепите имунната система, да намалите температурата и налягането и също така да имат противовъзпалителен ефект. По време на бременност, когато много лекарства са забранени, именно тези природни средства се превръщат в истинско спасение за бъдещите майки. И така, как правилно да приемате боровинки по време на бременност и на какво трябва да обърнете специално внимание?

Ползите от червените боровинки по време на бременност

На първо място, боровинките (в почти всяка форма) са отлично средство за укрепване на имунната система. Това е особено важно през есенно-зимния период и началото на пролетта, когато традиционната липса на витамини, топлина и слънчева светлина отслабва организма и го прави податлив на всякакви инфекциозни заболявания. По време на бременност това състояние може да се влоши от естествено намаляване на защитните сили на организма на фона на хормонални промени. Ето защо е много важно да поддържате имунитета навреме и да осигурите запас от витамин С, който е необходим за борба с патогенните бактерии и вируси..

Червените боровинки съдържат и всички основни витамини от група В, включително витамин В9, по-известен като фолиева киселина, чийто дефицит може да причини нарушения в образуването на плацентата и нервната система на бебето в ранните етапи. Плодовете съдържат още провитамин А (бета-каротин), витамин К, желязо, йод, калций и цинк. Този състав предотвратява развитието на анемия (анемия), която често засяга бременни жени, проблеми с щитовидната жлеза, кожата, зъбите и ставите. Освен това червените боровинки съдържат калий, който има благоприятен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система и спомага за отстраняването на излишната течност от тялото. Благодарение на този ефект се намалява рискът от отоци, както и повишаване на кръвното налягане (хипертония), което е голяма опасност за бъдещите майки и техните бебета..

Освен това червената боровинка нормализира обмяната на веществата, помага за отстраняването на токсините от тялото и разрежда кръвта (което в комбинация с укрепване на стените на кръвоносните съдове избягва тромбоза и разширени вени).

Особености на употребата на червени боровинки на различни етапи от бременността

При липса на противопоказания, червените боровинки по време на бременност могат безопасно да се консумират както в ранните етапи, така и през последния триместър, и дори след раждането, когато това ще допринесе за бързо възстановяване (включително заздравяване на шевовете). Въпреки това на определени етапи си струва да се обърне внимание на различните свойства на червените боровинки..

Така че през първия триместър, когато повече от половината бременни жени страдат от токсикоза, киселите червени боровинки или напитка от тях ще помогнат за справяне с пристъпите на гадене и ще попълнят запасите от витамини, особено необходими на организма поради недостатъчно хранене в резултат на повръщане и загуба на апетит.

През втория триместър натоварването върху сърдечно-съдовата система се увеличава значително. Витамините и минералите, включени в червената боровинка, помагат не само да подпомогнат работата на сърцето, но също така укрепват стените на кръвоносните съдове, което е важно по няколко причини едновременно:

  • първо, през цялата бременност кислородът и хранителните вещества навлизат в бебето през плацентата, развитието и здравето на детето до голяма степен зависи от състоянието на съдовете и капилярите;
  • второ, промяната в хормоналните нива по време на бременност води до отпускане на гладката мускулатура, включително стените на кръвоносните съдове, което от своя страна може да причини развитието на разширени вени.

През третия триместър по-голямата част от жените са изправени пред проблема с отоци с различна тежест, който не само може да бъде опасен сам по себе си, но и често води до повишаване на кръвното налягане. Червената боровинка има не само диуретичен ефект, но също така помага за отстраняване на излишната течност от телесните тъкани, предотвратявайки по-нататъшното й натрупване.

Възможно ли е да се използва червена боровинка по време на бременност и как да се използва правилно?

Киселите боровинки са познати на всички от детството. Нарича се невероятно здравословно и освен това хипоалергенно зрънце, което се препоръчва както за възрастни, така и за деца. Възможно ли е бременните жени да ядат зрънце и как да го направят, за да получат максимална полза за жена и бебе?

Ползи за бременни жени

По време на бременност е трудно да се намерят лекарства, които не биха имали тератогенен ефект върху плода, това е особено вярно в ранните етапи на бременността. И имунитетът на жена, която очаква раждането на дете, е отслабен и можете да се разболеете по всяко време. И в светлината на това жените се насърчават да обръщат внимание на достъпни и здравословни боровинки..

Червените плодове са богати на витамин С, калций, магнезий, фосфор, натрий и много други витамини и минерали, които се считат за важни за жените в „позиция“. Заедно с богатия химичен състав, плодовете имат ниско калорично съдържание и 100 грама от продукта съдържат само 28 kcal и следователно продуктът е допустим за всяко първоначално тегло на жената, по никакъв начин не допринася за патологично наддаване на тегло.

Червените боровинки са богати на фолиева киселина. Това вещество се използва широко за предотвратяване на вродени малформации на централната нервна система на бебето. Липсата на фолиева киселина може да доведе до образуване на дефекти в нервната тръба на плода, което е изпълнено с хидроцефалия или микроцефалия, както и други дефекти на гръбначния мозък и мозъка, много от които са несъвместими с живота.

Необичайният и характерен сладко-кисел вкус на плодовете помага да се справите с гаденето с токсикоза в началото на бременността. Само няколко червени плода ефективно облекчават гаденето и подобряват благосъстоянието на бъдещата майка. Използването на червени боровинки помага да се установи нормалното функциониране на храносмилателната система, червата и това свойство на продукта от бременни жени може да се използва за предотвратяване на запек и хемороиди.

Използването на боровинки има положителен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове. Химичният състав на плодовете ефективно укрепва стените на кръвоносните съдове и подобрява тяхната еластичност. Нормалното състояние на съдовете е гаранция, че жената няма да има проблеми с кръвообращението в такъв решаващ период от живота и бебето ще получи всичко необходимо чрез маточно-плацентарния кръвен поток.

Смята се, че боровинките имат укрепващ ефект върху състоянието на имунната система. Още от първите седмици той потиска ефекта на прогестерона - този механизъм е осигурен, за да запази живота на развиващия се плод. Но отслабената имунна система не може да осигури пълна защита срещу вируси, бактерии, гъбички и бременната жена става по-уязвима към заплахата от настинка и заболяване. Ако не беше възможно да се предпазите от болестта, тогава отново трябва да се обърнете към боровинките - плодовете са подходящи за приготвяне на напитка от високи температури при настинки и грип.

Червените боровинки са полезни за тези, които страдат от пристъпи на хипертония. Помага за понижаване на нивата на кръвното налягане и стабилизиране на цялостното здраве. Червените боровинки отдавна са известни като естествен диуретик, който може да се използва при цистит, пиелонефрит и отоци през втората половина на бременността. За тялото такъв лек диуретичен ефект ще бъде само от полза..

Като цяло употребата на червени боровинки по време на бременност се приветства както от лекари, така и от специалисти в областта на традиционната медицина. Но все пак зрънцето има свои собствени характеристики и дори противопоказания..

Ето защо, преди да се запасите с боровинки за бъдеща употреба, трябва да се консултирате с лекар, който следи бременността ви..

Противопоказания и възможна вреда

Малко вероятно е някой да оспори многобройните предимства на боровинките, но също така трябва да сте наясно със ситуациите, в които е по-добре да откажете използването му. На първо място, говорим за количество. Зрънцето може да навреди на абсолютно всяка жена, ако се консумира в големи количества..

Не се препоръчва добавянето на сладко-кисели плодове към диетата на бременна жена, ако има някакви остри заболявания на храносмилателната система. Особено опасен е гастритът с повишена киселинност на стомашния сок. Голямо количество органични киселини в състава на плодовете могат допълнително да нарушат баланса на киселинността, което може да доведе до развитие на язви и ерозия. Ясно е, че не трябва да ядете това зрънце, ако вече са диагностицирани язва на стомаха или дванадесетопръстника, ентероколит.

Не трябва да използвате боровинки за бременни жени, които страдат от хипотония - ниско кръвно налягане или пристъпи на неговото намаляване. В тези случаи зрънце, полезно за пациенти с хипертония, може значително да усложни и влоши състоянието на бъдещата майка и да застраши раждането на бебето. Червените боровинки допълнително намаляват кръвното налягане и последствията могат да бъдат най-неприятни.

Въпреки че боровинките се считат за хипоалергенен продукт, има хора, които изпитват индивидуална непоносимост към това зрънце и те, разбира се, трябва да се въздържат от подобно лечение. Ако една жена не е опитвала боровинки преди бременност, тогава първият прием по време на бременност трябва да включва само няколко плода, за да се провери дали има алергия към продукта.

Не трябва да се увличате с червени боровинки в чист вид и напитки от тях за жени със слаб зъбен емайл, кариес, тъй като голямо количество аскорбинова киселина може допълнително да го унищожи.

Всички останали жени могат да ядат червени боровинки. Но си струва да се запознаете с реда на прилагането му, тъй като той също има свои собствени нюанси..

Под каква форма е по-добре да се консумира?

Червените боровинки са полезни в почти всякаква форма - пресни, сушени, замразени. Забележително е, че плодовете почти не губят полезните си свойства при замразяване и следователно можете да направите запас от червени боровинки за цялата бременност. Ако предпочитате да ядете цели пресни или размразени плодове, то бъдете внимателни с количеството - 10-15 плода на ден ще са достатъчни, за да облекчат неприятните симптоми на гадене, да развеселят и да подобрят общия тонус на тялото. Същото количество може да се приема за профилактика на настинки и вирусни заболявания през студения сезон, когато сезонната честота се увеличава.

Плодовете могат да се добавят към чай, предварително месене или цели. Може да се добавя към компот. Ще получите здравословна и вкусна напитка за ежедневната си диета. Ако сте болни, настинете или имате цистит, трябва да помислите за приготвяне на сок от червена боровинка. Рецептата му е проста и не изисква дълбоки кулинарни познания. Именно плодовата напитка е напитката с максимално количество витамини..

Домашен сок от червена боровинка може да се направи от пресни или размразени плодове. За целта изстискайте сока. Останалата след предене маса трябва да се излее с вода и да се готви за около 5 минути. Бульонът, получен от остатъците от плодове, се филтрира, леко се охлажда и се комбинира с предварително изцеден сок.

Оказва се доста кисела напитка и ако е неприятно да я пиете, лекарите позволяват добавянето на лъжица мед, но само при условие, че жената няма алергия към нея и други пчелни продукти.

Следните пропорции ще ви помогнат да направите плодовата напитка правилно: литър вода се поставя върху чаша плодове и, ако е необходимо, супена лъжица мед. Морсът се използва най-добре при настинки, грип, висока температура. Не може да се каже, че той ще понижи треската, но плодовата напитка ще осигури на организма витамини, ще попълни водния баланс и възстановяването ще продължи много по-бързо.

Ако една жена страда от хипертония, тогава е по-добре тя да приготви запарка от червена боровинка. Именно той се смята за оптималната форма, която почиства кръвоносните съдове по най-добрия начин и стабилизира налягането. За инфузия трябва да вземете 3 супени лъжици пресни плодове или наполовина по-малко сушени. Растителните суровини се заливат с половин литър вряща вода. По-добре да държите сместа в термос. Времето за инфузия е от 7 до 9 часа. След това трябва да прецедите получената тинктура и да приемате на малки порции преди хранене..

При отоци, гестоза, приготвя се чай с червени боровинки или лека, не твърде концентрирана настойка от червена боровинка. Ако имате проблеми с отделителната система, по-добре направете плодова напитка. Също така експертите смятат, че само 1 чаша домашен сок от червена боровинка на ден може да бъде отлична профилактика на цистит, настинки и отоци..

Препоръки за употреба

В началото на бременността трябва да бъдете по-внимателни с боровинките, отколкото през 2 и 3 триместър. Не забравяйте, че зрънцето е богато на аскорбинова киселина и ако прекалите с количеството плодове, плодова напитка или инфузия на червена боровинка, можете да провокирате хипертоничност на маточните мускули. Това е особено опасно за жени с диагностицирана заплаха от спонтанен аборт. Ето защо, жени, които преди това са претърпели спонтанен аборт, са имали опит с преждевременно раждане, определено трябва да се консултирате с лекар. Има ситуации, в които е по-добре да се направи без определен продукт, но да се запази бременността и да не се рискува.

Ако консумирате плодовете в умерени количества, това няма да повлияе на тонуса на матката нито в ранните, нито в късните етапи. Самото зрънце не предразполага към преяждане - не можете да ядете твърде много кисели боровинки с цялото желание. През 1-ви триместър, с тежка токсикоза, можете да поставите няколко плода в чиния на нощното шкафче. Тъй като гаденето е по-силно изразено сутрин, ще бъде добре да започнете деня след събуждане, като изядете няколко кисели боровинки, докато лежите в леглото. И едва тогава трябва да станете и да отидете да правите обичайните си неща.

Във втория триместър има боровинки и почти до самото раждане е възможно и необходимо, ако обичате този продукт и нямате противопоказания. Въпреки това, 2-3 седмици преди предстоящото раждане, би било правилно да се ограничи употребата на боровинки, тъй като те имат лек ефект на разреждане на кръвта. При всички бременни жени, малко преди раждането, по естествени причини се наблюдава леко увеличаване на тромбоцитите, така тялото на бъдещата майка се подготвя за загуба на кръв, неизбежна в процеса на раждане. Разреждането на кръвта с храна или лекарства може да причини кървене по време на раждане..

Често жените се оплакват от киселини след ядене на това зрънце. Ако се появи такъв симптом, по-добре е да откажете да използвате боровинки, възможно е да имате индивидуална непоносимост към храната или киселинността на стомашния сок да е повишена. Когато избирате зрънце за хранене на бременна жена, отдайте предпочитание на пресни боровинки. Ако не е възможно да го купите, можете да купите замразено в торба, но е важно то да се произвежда от надеждни производители, които няма да смесват гнил и неизползваем продукт в торбата.

Не забравяйте, че по време на бременност могат да се появят алергии дори към тези храни, които преди зачеването не са причинили никакви негативни последици след консумация, и затова използвайте боровинки и пийте напитки от тях с повишено внимание, като внимателно наблюдавате състоянието си.

По всяко време трябва да се откажете от сладкото, сладкото от боровинки, както и от готовата плодова напитка, закупена в магазина, опакована в опаковки, тъй като съдържа захар и консерванти, които могат сериозно да навредят на здравето на мама и бебе.

медицински рецензент, специалист по психосоматика, майка на 4 деца

Червени боровинки по време на бременност: ползи, вреди и рецепти с плодове

Бременността поставя специални изисквания към ползите за безопасността и здравето от храненето. Яденето на плодове и плодове е най-важната част от диетата на бременната жена. Червената боровинка съдържа десетки полезни за здравето съединения, киселият й вкус може да облекчи токсикозата, а лечебните й качества позволяват да се използва при различни заболявания. Но ще наранят ли боровинките майката и плода по време на бременност??

Червените боровинки са плодът на семейство Хедър, което също включва боровинки и боровинки. Тези плодове с характерен вкус и аромат растат в блатистите райони на цялото Северно полукълбо, а в САЩ, Канада, скандинавските страни едроплодният сорт се отглежда на плантации като ценен хранителен продукт и лекарство..

Обща характеристика на боровинките

Пресните боровинки са почти 90% вода, докато сушените плодове са съставени от въглехидрати и фибри. Въглехидратите са главно захароза, глюкоза, фруктоза. Останалата част от плодовете се състои от неразтворими диетични фибри: пектин, целулоза, хемицелулоза, които преминават през червата почти непроменени.

Червените боровинки също съдържат разтворими фибри. Поради тази причина прекомерната консумация на плодове може да причини разстройство на храносмилането, като диария..

Общо червените боровинки съдържат 18 полезни съединения с различни свойства, сред най-значимите са следните:

Антиоксиданти и фитонутриенти.

  • олигомерни проантоцианидини - регулатори на метаболизма;
  • антоцианидиновите флавоноиди придават на плодовете червен цвят и предпазват клетките на тялото от окислителните ефекти на свободните радикали;
  • цианидинът понижава кръвната захар и помага да се поддържа нивото на холестерола;
  • пеонидин подобрява състава на кръвта;
  • кверцетинът има противовъзпалителни и противоракови свойства, червената боровинка е един от основните плодови източници на този антиоксидант;
  • урсоловата киселина, концентрирана в кората, има силно противовъзпалително действие.


Пресните боровинки съдържат най-голямо количество антиоксиданти, сушените плодове могат да бъдат класирани на второ място по съдържание, сокът от червена боровинка е малко назад. Това е 100% натурален сок, неразтворен и разреден, съдържащ захар или консерванти.

Растителни влакна.

Червените боровинки осигуряват 20% от RDA за всяка порция от 100 грама.

Витамини.

100 грама боровинки съдържат 15% от дневната стойност на витамин С, 8% от витамин Е и 6% от витамин В5. Зърното също съдържа витамини А, К, В1, В2, В3, В6 и холин..

Микроелементи и минерали.

Червените боровинки са източник на манган и мед, съдържанието им е съответно 16% и 7% от дневната стойност на 100 грама плодове. Малко по-малко (2-3% от дневната стойност) на калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк. Червените боровинки и сокът от червена боровинка съдържат органична оксалова киселина, която е от съществено значение за нормалното движение на червата по време на бременност..

Ползите от червените боровинки по време на бременност

Многобройни проучвания показват потенциални ползи за здравето на боровинките по време на бременност.

По-специално, това може да помогне в следните случаи:

  1. Инфекции на пикочните пътища. Лечението им по време на бременност се усложнява от невъзможността да се използват определени лекарства. Най-често заболяването се причинява от Е. coli, която се прикрепя към вътрешната повърхност на пикочния мехур и пикочните пътища. Червените боровинки съдържат уникални фитонутриенти, известни като проантоцианидини от тип А (танини). Те предотвратяват прилепването на Е. coli към лигавицата на отделителната система, което прави зрънцето профилактично средство срещу инфекции на пикочните пътища. Трябва да се има предвид, че тези полезни вещества по време на бременност се губят частично поради излагане на топлина и светлина, поради което колкото по-малко обработена е червената боровинка, толкова по-полезна е тя..

Плодовете са неефективни при лечението на инфекции; те само намаляват риска от инфекция. При съществуващи заболявания се използват антибиотици и други методи, препоръчани от лекуващия лекар.

  1. Профилактика на рак на стомаха и червата. Инфекцията с бактерията Helicobacter Pylori, която първоначално причинява гастрит, се счита за една от основните причини за рак и възпаление на стомаха, язви. Както при E.coli, тип А проантоцианидини предотвратяват прилепването на бактериите върху лигавицата на стомаха. Според едно американско проучване при 189 мъже и жени, 0,5 литра сок от червена боровинка на ден значително намалява риска от инфекция с Helicobacter pylori, а пиенето на сок ежедневно в продължение на 3 седмици потиска бактериалния растеж с около 17% при заразените..
  1. Сърдечно-съдови заболявания. По време на бременност обемът на циркулиращата кръв се увеличава и натоварването на сърдечно-съдовата система се увеличава. Червените боровинки съдържат антиоксиданти, които намаляват риска от сърдечни и съдови заболявания. Тези вещества повишават нивото на "добрия" холестерол и намаляват "лошия" холестерол, особено при бременни жени с диабет, намаляват сковаността на кръвоносните съдове, нормализират кръвното налягане, намаляват нивото на хомоцистеин в кръвта, намаляват риска от възпаление в кръвоносните съдове.
  1. Защита срещу нарушения на развитието на мозъка на плода. Последните проучвания показват, че червената боровинка, консумирана по време на бременност, предпазва мозъчните клетки на бебето от увреждане на свободните радикали и последващи нарушения в развитието.
  1. Възпаление на ставите. Увеличаването на теглото и хормоналните промени по време на бременност понякога могат да увредят ставите. Противовъзпалителните ефекти на боровинките помагат в борбата с болките в ставите.
  1. Наддаване на тегло и запек. 100 грама боровинки съдържат само 46 kcal и 20% от дневния прием на фибри. В допълнение, диетичните фибри са първата препоръка в борбата срещу запека, който засяга много бременни жени. Повишеното съдържание на оксалова киселина също ще се справи с този проблем..
  1. Защита на зъбите. Не е тайна, че по време на бременност зъбите са изложени на риск поради промени в биохимията на тялото и пренасочване на микроелементи и витамини към плода. Проантоцианидините в червените боровинки предотвратяват прилепването на бактериите върху повърхността на зъбите и ги предпазват от кариес.
  1. Подуване. Червените боровинки могат да помогнат при отоци по време на бременност поради способността да регулират метаболитните процеси, а калият в състава поддържа електролитния баланс. Прочетете повече за отоците по време на бременност →
  1. Инфекции. Плодовете имат антибактериален ефект и предотвратяват развитието на инфекциозни заболявания. Червената боровинка пречи на консолидацията на много микроорганизми и подобрява имунитета поради богатия си състав, спасявайки от настинки по време на бременност.

Възможни последици от яденето на червени боровинки по време на бременност

В умерени количества червените боровинки и продуктите от нея се считат за безопасни по време на бременност, но това са статистически данни, тъй като не са провеждани научни изследвания за ефекта на плодовете върху раждането и развитието на дете.

Прекомерната консумация на червени боровинки може да причини стомашно разстройство и диария..

Освен това има още няколко нежелани последици от прекомерната консумация на това зрънце:

  1. Червената боровинка може да увеличи риска от камъни в бъбреците при жени, които са предразположени към нея. Камъните се образуват, когато минералите в урината достигнат високи концентрации. Повечето камъни в бъбреците са съставени от калциев оксалат и твърде много оксалат в урината е основен рисков фактор. Червените боровинки, особено концентрираните екстракти, съдържат високи нива на оксалат. За повечето хора консумацията на червена боровинка не допринася за развитието на уролитиаза, но за бременни, които са склонни към камъни в бъбреците, е препоръчително да ограничат или изключат червените боровинки от диетата, подобно на други храни, съдържащи оксалат.
  2. Червените боровинки могат да намалят съсирването на кръвта. Това трябва да се има предвид при прием на антикоагуланти (Варфарин, Хепарин и други).
  3. Червените боровинки могат да причинят алергични реакции при някои хора, така че жените, които са имали алергии преди бременността, трябва да ядат плодове с повишено внимание.

Рецепти с червена боровинка

Червените боровинки се берат през септември и ноември, понякога дори в началото на пролетта. Основният критерий е зрялостта, тъй като незрелите боровинки губят полезните си свойства.

Особеността на това зрънце е, че се съхранява много дълго поради съдържанието на бензоена киселина. Когато са замразени, боровинките също запазват своя вкус и ползи за здравето. Сокът се прави от плодове, сушени, варено желе, конфитюр.

Много жени са жадни по време на бременност, а напитките на базата на кисели горски плодове са чудесен начин да го утолите. Разбира се, на първо място, по време на бременност се препоръчва сок от червена боровинка, към който можете да добавите боровинки като силен диуретик, но диетата може да бъде разнообразна и с коктейли.

Антиоксидантен коктейл:

  • 2 чаши пресни боровинки
  • 6-8 средни круши;
  • 1 дюля, но по-добре сироп от нея.

Прокарайте боровинките и крушите през сокоизстисквачка. Прецедете през сито с фина мрежа, за да премахнете семената и смесете със сироп от дюля. Добавете лед и гарнирайте с пресни боровинки.

Джинджифил Червена боровинка:

  • 20-30 боровинки;
  • 2 резенчета лимон;
  • 2 филийки вар;
  • около 30 мл сироп от джинджифил;

За 30 грама джинджифил, чаша захар и чаша вода, разбъркайте, оставете да заври, охладете и прецедете. Джинджифиловият сироп може да се съхранява до по-късна употреба.

Поставете боровинките в широка стъклена чаша, покрийте с резенчета лимон и лайм. Внимателно натрошете плодовете, оставяйки цитрусовите резени като покритие за плодовете. Добавете джинджифилов сироп, лед и вода. Разбъркайте леко.

Червена боровинка + грейпфрут:

  • 10-15 боровинки;
  • 40-50 mg сок от грейпфрут;
  • 30 mg мед сироп;
  • газирана вода;
  • прясна мента за гарнитура.

Меден сироп: за една чаша мед, 2 чаши вода, разбъркайте, оставете да заври, охладете.

Поставете боровинките в чаша и смачкайте. Добавете сок от грейпфрут и сироп от мед. Разклатете напитката и преминете през сито с фина мрежа. Изсипете в чаша и добавете газирана вода. Украсете с мента.

Червените боровинки са едни от най-здравословните плодове, особено по време на бременност. Той може да бъде замразен, изсушен, сочен или консумиран прясно - във всеки случай ще остане източник на витамини и минерали, антиоксиданти и фитонутриенти, диетични фибри и здравословни въглехидрати. Използва се като профилактика срещу инфекции, стомашни заболявания, сърдечно-съдови заболявания, подобрява състава на кръвта, а сокът от червена боровинка отлично освежава и утолява жаждата. Червените боровинки са безопасни по време на бременност, ако се консумират разумно.

Автор: Олга Рогожкина, лекар,
специално за Mama66.ru

Червени боровинки по време на ранна и късна бременност, ползи и противопоказания

По време на бременността червените боровинки се превръщат в незаменим източник на витамини, микроелементи и онези вещества, които поддържат здравето както на майката, така и на растящия плод. Сочни червени плодове с тръпчив вкус и маркова киселина укрепват стените на кръвоносните съдове, поддържат неуязвим имунитет, изравняват налягането и дори понижават температурата, ако бременна жена внезапно настине.

Зрънцето е полезно за здравето на жената точно когато повечето лекарства са строго забранени и болестта все още се е случила. Освен това е много вкусно, освежава, утолява жаждата за дълго време в горещите летни дни и става основа за здравословни ястия. Ще бъде ли полезно да се консумират тези плодове и възможно ли е за бременни червени боровинки в ранните етапи? Когато лекарите не препоръчват терапия с червена боровинка?

  1. Ползите от червените боровинки по време на бременност
  2. Яденето на червени боровинки рано
  3. Възможно ли е да се използват червени боровинки по време на късна бременност
  4. Възможно ли е да кърмите червени боровинки
  5. Как да приемате боровинки по време на бременност
  6. Пресни плодове
  7. Със захар
  8. Чай
  9. Морс
  10. Противопоказания за употребата на боровинки при бременни жени

Ползите от червените боровинки по време на бременност

Бременността е онзи щастлив период, когато е важно внимателно да предпазвате тялото си от инфекции, без да прибягвате до агресивни препарати от изкуствени компоненти, независимо колко технологично напреднали са те. Например, боровинките от отоци по време на бременност са просто незаменими. Често отокът придружава бременните жени в по-късни етапи..

В навечерието на зимата имунната система става податлива на различни вируси: патогенните бактерии се стремят да атакуват, а лечението по класическата схема често е свързано с опасности за плода, растящ в утробата. Можете ли да ядете червени боровинки по време на бременност с високо кръвно налягане? Защо червената боровинка е полезна за жени по време на бременност след раждане??

Известни ползи от червените боровинки по време на бременност:

  1. Високо съдържание на витамин С, калций, магнезий, фосфор, натрий, редки витамини и минерали. Плюс това, зрънцето има изключително ниско съдържание на калории: 100 грама съдържат само 28 ккал, така че плодовете могат да се ядат при всяко тегло на бременната жена, дори ако е качила доста килограми.
  2. Много фолиева киселина. Обикновено се предписват лекарства, съдържащи киселина в таблетки, за да се предотвратят аномалии в развитието на детето в ранните етапи. Той помага на централната нервна система, нервната тръба, мозъка и жизненоважните системи на бебето да се оформят правилно.
  3. Приятният кисел вкус спасява от токсикоза в началото на изчакването и на по-късните етапи. Можете да изядете няколко плода, които бързо облекчават пристъпите на гадене, възстановявайки добър апетит за бременна жена.
  4. Червените боровинки имат много фибри и подобряват храносмилателния тракт. Запекът, характерен за бременността, не е ужасен за тези, които редовно ядат сурови боровинки или пият напитки с тях, без да филтрират тортата.
  5. По време на бременност червените боровинки имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове, подобрявайки тяхната еластичност. Кръвообращението зависи от състоянието на съдовете, както и от успешното, бързо раждане. Плюс това, качеството на храненето на бебето по време на вътрематочния процес на живот зависи от работата на кръвоносната система: съдовете помагат на плацентата да работи добре, пренасяйки необходимото количество хранителни вещества и кислород на плода.
  6. През периода на грип, настинки, само плодови напитки са в състояние да убият патогенни бактерии, които попадат в тялото. Силният имунитет е ключът към здравето по време на бременност.
  7. Дори при повишени температури, ако пиете сок от червена боровинка по време на бременност, можете да го намалите. Поради голямото количество витамин С, зрънцето е в състояние да убива болестотворни организми, като спира възпалителния процес. Вярно е, че за лечение си струва да попитате лекаря за дозата и да я следвате ясно, без да прекалявате с напитката. Друго условие е редовното лечение с пълни курсове от 3 до 5 дни, започнато при първите признаци на заболяване.

И накрая, именно червената боровинка по време на бременност действа като естествен регулатор на налягането, предотвратявайки развитието на гестоза - повишаване на налягането в по-късните етапи. Червената боровинка има лек диуретичен ефект, намалявайки производителността. Освен това има благоприятен ефект върху работата на отделителната система, при цистит и пиелонефрит.

Яденето на червени боровинки рано

Червената боровинка в ранните етапи перфектно предотвратява развитието на токсикоза, изпълва тялото на бременна жена с ценни микроелементи.

През този период на бременност е най-добре да пиете чайове, плодови напитки, да ядете червени боровинки на живо, леко подслаждащи с кафява захар.

Можете да ядете вкусно кисело зеле с добавка на червени боровинки. В същото време това ястие ще се превърне в отличен "аперитив" за горещи ястия, например пържени картофи, ориз, задушени картофи с месо. Единственото нещо, на което лекарите не се уморяват да напомнят, е важността на спазването на мярката.

Възможно ли е да се използват червени боровинки по време на късна бременност

Червената боровинка по време на късна бременност спасява от гестоза - опасно явление, което може да доведе до преждевременно раждане. За това червените боровинки, умерено, могат да станат част от постоянна диета: присъстват в леки закуски, под формата на десерт. Можете да пиете плодови напитки на курсове от 7-10 дни, една до две чаши. Отокът ще изчезне, рискът от повишено кръвно налягане също, а в замяна ще има голямо здраве, лекота и вътрешна енергия, толкова ценни по време на бременност и чакане на дългоочаквано бебе.

Възможно ли е да кърмите червени боровинки

Красотата на зрънцето е, че не причинява алергии. Лекарите разрешават червени боровинки с НВ. Можете да ядете плодови напитки, консерви, сосове. Лекарите им позволяват да се използват по време на кърмене. Бременността е терминът на много забрани - все пак мама не иска бебето да страда от обриви, раздразнения, газове. Ето защо можете да разнообразите скучната диета с боровинки: здравето на майката ще се подобри, бебето ще се почувства енергично.

Например можете да направите сос за месо и риба. За целта плодовете се смилат с малко количество захар, така че да се появи лека сладост във вкуса. След това към плодовете се добавят някои подправки, например скилидка чесън, сол, сварена на слаб огън, докато се сгъсти. Сосът е обичан в Америка, където се сервира със специална пуйка. Ястието е на почит от скандинавците, като го смята за най-добрата превантивна мярка срещу настинка и грип. Всичко това може да бъде приготвено и изядено с удоволствие..

Как да приемате боровинки по време на бременност

Червените боровинки по време на бременност могат да се приемат по всяко време, или дори по-добре, започнете да се подготвяте за зачеване, като използвате това зрънце. В крайна сметка, зрънцето е рекордьорът по съдържанието на фолиева киселина и това естествено лекарство може да замести обичайните таблетки. Остава да разберем: под какви форми можете да ядете боровинки по време на бременност, как най-добре да приготвите чайове и плодови напитки.

Пресни плодове

Известно е, че вкусът по време на бременност често се променя драстично, има специални предпочитания. Представете си, но мнозина не се страхуват от киселината на боровинките по време на бременност. Често жените го ядат на шепи сурово. Интересно е, че такова зрънце перфектно облекчава гаденето, утолява жаждата. За да изгладите киселия вкус, можете леко да замразите зрънцето във фризера. След като се размрази, то няма да вкисне веднага щом бъде откъснато от храст.

Със захар

Много хора обичат просто да смилат червени боровинки със захар по време на бременност и да ядат с лъжици вместо сладко. Десертът е полезен, особено ако оставите сместа да стръмни леко, така че ароматите да се смесят и захарта да се разтвори напълно.
За да приготвите 0,5 кг плодове, можете да изплакнете с дървена смачка, ако това се направи с желязно устройство, тогава зрънцето ще се окисли, ще загуби вкуса си и ще стане по-малко полезно. Остава да се разбърка със захар в равни пропорции, да се постави в буркани и да се съхранява на хладно място. Този десерт може да се добавя към зърнени храни, напитки с чай, смесени с извара или трици.

Вкусният ароматен чай се прави от плодове, изсушени на слънце. Свойството на червените боровинки да запазват полезните си вещества с всякакъв вид препарати, а изсушените са подходящи за приготвяне на полезен чай по време на бременност. Плодовете могат да се приготвят чисти или да се смесват с чаени листа, като се коригират пропорциите, така че чаят да не е силен.

Също така е добре да добавите мента, маточина, иван чай, жълт кантарион по време на бременност - онези билки, които билкарите препоръчват на бременните жени. Настоявайте напитката в термос, като залеете 2 супени лъжици чаени листа с предметно стъкло с литър вода при температура 90 ° C. Врящата вода убива ценни свойства и влияе зле на вкуса на крайния продукт. Подслаждането не е необходимо - можете да добавите десертна лъжица мед към чая си.

Плодовата напитка и компотът от боровинки по време на бременност са здравословна напитка, и не само през този период. Той е пикантен, приятен, освежаващ и се счита за истинска витаминна бомба. Лесно е да приготвите напитка от пресни и замразени плодове, които просто се смилат със захар или мед, заливат се с вода.

Методът на приготвяне е прост: плодовете се смилат през сито, блендер или месомелачка. Там се добавя подсладител и се разбърква до пълното разтваряне на захарта в ягодовата маса. След това се разрежда с чиста вода без газ и се разбърква. В идеалния случай можете да оставите сокът от червена боровинка да престои малко, така че да е богат, наситен с аромати на плодове и вкусове. Остава да се излее в чаша, ако желаете, прецедете през цедка за чай. Но е по-добре и по-полезно по време на бременност - пийте плодови напитки с кекс, за да подобрите храносмилането.

Противопоказания за употребата на боровинки при бременни жени

С всички предимства на това зрънце за бременни жени, има ситуации, когато лекарите препоръчват да се откажат от него.
Първо, вредно е, ако се консумира прекомерно. Важно е да се спазва дозировката, например, яжте шепа или две пресни плодове и не повече от 3 чаши плодова напитка на ден!
На второ място, с повишено внимание си струва да използвате боровинки по време на бременност, ако има стомашни заболявания в остра форма. Например, при обостряне на стомашна язва, язва на дванадесетопръстника или гастрит, не трябва да ядете и боровинки: има твърде много органични киселини.

Какви други противопоказания за употребата на боровинки по време на бременност съществуват:

  1. При повишена киселинност, тенденция към възпалителни процеси на лигавицата, е важно да се консултирате с лекар, преди да добавите боровинки към вашата диета по време на бременност.
  2. Хипотонията е относително противопоказание за ядене на плодове по време на бременност. Плодовете оказват значително влияние върху налягането, те могат да го намалят още повече. Обичате ли боровинки? Консултирайте се с акушер-гинеколог.
  3. Червените боровинки са хипоалергенен продукт, но все още има хора, които имат индивидуална непоносимост към този продукт. Разбира се лесно: ако се появи дразнене, кожата започва да сърби и сърби, червените боровинки трябва да бъдат изоставени по време на бременност.
  4. Зъболекарите не харесват боровинките поради техния отрицателен ефект върху зъбния емайл. Не е тайна, че много зъби се влошават значително по време на бременност, а червените боровинки могат само да влошат неблагоприятните процеси..

Но в случай на някакви съмнения има смисъл да се консултирате с лекар: той ще ви насочи за дозировката, ще ви напомни за процедурата и правилата за използване на боровинки по време на бременност и по време на хранене. С внимателно отношение бременността ще протече добре, а бебето ще се роди здраво!

Червени боровинки в диетата на бременни жени - кой може и каква е ползата?

Време за четене 7 минути

Когато възникнат здравословни проблеми, докато чакате, не винаги е необходимо да приемате хапчета. В някои случаи е напълно възможно да се направи с народни средства. Има голям брой билки и плодове, които носят изключителни ползи за женския организъм. По време на бременност боровинките са много полезни, в същото време има някои противопоказания.

По време на бременност, боровинки: ползи

Това зрънце има огромен брой предимства. Съдържа много полезни вещества като калций, натрий, магнезий, фосфор, витамин С. Освен това червените боровинки са напълно нехранителни. Само 28 kcal на 100 грама плодове. За тези, които винаги следват фигурата си, това играе голяма роля. Има и много други полезни качества, така че по време на бременност червените боровинки могат да бъдат от полза за женското тяло..

  • Червените боровинки съдържат много витамин В9 - фолиева киселина. Този витамин е необходим на всяка бременна жена. Фолиевата киселина помага да се намали рискът от развитие на малформации при дете до минимум.
  • Благодарение на сладко-киселия си вкус, червените боровинки могат значително да облекчат токсикозата.
  • Нормализира храносмилането. По време на бременност трябва да се обърне специално внимание на стомаха и червата. Когато жената очаква бебе, тя може да изпита запек, повишено образуване на газове и други неприятни моменти, които възникват с храносмилателната система. Червените боровинки помагат да се премахнат тези проблеми.
  • С помощта на червени боровинки можете нежно да прочистите бъбреците. Червените боровинки са диуретици. Друго голямо предимство е, че плодовете съдържат специални вещества, които пречистват стените на пикочния мехур от различни бактерии. В бъдеще това ви позволява да избегнете развитието на цистит. Поради диуретичния ефект, отоците не се появяват по време на бременност, което е много често срещан проблем..
  • Червените боровинки помагат за укрепване на кръвоносните съдове. По време на бременността бебето приема всички хранителни вещества, от които се нуждае, от тялото на майката. Те идват при него през пъпната връв. Когато жената има здрава кръвоносна система, бебето й ще може да получава достатъчно кислород и нужните хранителни вещества..
  • Червените боровинки увеличават отслабената имунна система. Голям брой витамини, микроелементи имат много положителен ефект върху състоянието на имунната система. Това е чудесно, защото по време на бременността женското тяло трябва да защитава не само нея, но и бебето..
  • Червените боровинки са в състояние да понижат нивата на холестерола и да предотвратят появата на холестеролни плаки. Ако редовно ядете червени боровинки, тогава не можете да се страхувате от инфаркти и инсулти..
  • Много често можете да се сблъскате с факта, че бременната жена има твърде дебела кръв. В този случай червените боровинки за разреждане на кръвта по време на бременност трябва да станат незаменима част от вашата диета..

Жените, които имат проблеми с високо кръвно налягане, страдат от хипертония, цистит, чревни разстройства, просто трябва да включат боровинки в ежедневната си диета. В края на краищата, когато бебето се развива вътре, е необходимо да се направи всичко възможно, за да се излекува тялото и да се възстанови необходимото количество витамини, микроелементи.

Червени боровинки по време на бременност: възможно ли е или не

Червените боровинки по време на бременност са не само разрешени, но и трябва да се ядат. Това е естествен източник на огромно количество хранителни вещества, които не бива да се пренебрегват. Разбира се, трябва да запомните, че всеки има различни организми и може да реагира на тези плодове по различни начини. Ако има алергична реакция към червена боровинка или нейната непоносимост, тогава е по-добре да не опитвате плодовете. Всъщност по време на бременност най-важното е да не се навреди на тялото и беззащитното дете..

Можете да обсъдите диетата с лекаря, който наблюдава бременността. Можете да го попитате дали във вашия индивидуален случай червените боровинки ще бъдат полезни по време на бременност.

Как правилно да консумираме червени боровинки по време на бременност

Препоръчително е да ядете пресни боровинки. Не забравяйте да измиете плодовете преди употреба. Можете да ги поръсите с малко захар, ако са прекалено кисели за вас. На ден са достатъчни 10-15 зрънца.

Можете да ядете и размразени боровинки. Струва си да се отбележи, че плодовете трябва да се размразяват по естествен път. Няма нужда да ги поставяте в микровълновата.

Друга възможност за използване на боровинки е добавянето й към чай. Плодовете ще придадат лека киселост. Много хора ще харесат този вкус по време на бременност. Чаят от червена боровинка ще ви помогне да премахнете гаденето рано и ще събудите апетита си.

От червени боровинки може да се направи невероятно вкусна плодова напитка. Можете да го пиете през целия ден за няколко глътки. Морс не само ще утоли жаждата ви, но и ще донесе много ползи за женското тяло. Има и много други възможности за приготвяне на червени боровинки..

Червени боровинки и боровинки

Тези две плодове вървят добре помежду си. Те ще бъдат особено полезни при наличие на силен оток, тъй като и двете плодове имат силно диуретично действие..

Сок от червена боровинка по време на бременност

Как можете да приготвите сок от червена боровинка, така че необходимите хранителни вещества да останат в него? За да направите това, трябва да вземете пресни плодове, след което да изцедите сок от тях. Тортата се излива с вода, след което получената смес трябва да се вари. Оставете бульона да се охлади, след това прецедете през тензух или през фина цедка. Смесете бульона с пресен сок, добавете захар на вкус. Можете да замените захарта с мед, за да направите плодовата напитка още по-здравословна. Този метод за приготвяне на сок от червена боровинка ви позволява да запазите максималното количество витамини. Не е нужно да пиете много плодова напитка. Две чаши на ден ще са повече от достатъчни.

За да приготвите плодова напитка, трябва да вземете 2/3 чаша пресни боровинки и около 1/3 чаша захар (няколко супени лъжици мед). Ако решите да добавите мед към плодови напитки, тогава трябва да знаете, че той се добавя изключително към топла напитка. В противен случай медът няма да е от полза..

Инфузия на червени боровинки

Вземете няколко супени лъжици боровинки, залейте ги с две чаши вряща вода. Получената смес трябва да се излее в термос. Оставете да се влива през нощта, а на сутринта прецедете старателно. По време на бременност червените боровинки под формата на инфузия се приемат по половин чаша непосредствено преди хранене. Тинктурата от червена боровинка ще ви позволи да се биете по време на бременност от атеросклероза, високо кръвно налягане.

Лечение на цистит с червена боровинка

Ако циститът започна да се развива по време на бременност, тогава можете да се опитате да се отървете от него с помощта на червени боровинки. За да направите това, трябва да вземете същото количество сок от червена боровинка и вода. Например можете да вземете чаша сок и вода. Трябва да приемате сместа по четвърт чаша 2-3 пъти на ден. Ако лекарството срещу цистит е твърде кисело, добавете малко мед към него.

Червена боровинка с мед

За да възстановите правилното количество витамини в организма, има още една възможност за вкусно приготвяне на червена боровинка. Пасирайте плодовете с мед, за да получите хомогенна маса. Този деликатес е много вкусен и здравословен. Трябва да ядете няколко чаени лъжички няколко пъти на ден..

Червени боровинки по време на ранна бременност

През първия триместър на бременността много жени се чувстват много зле. Постоянно искам да спя, притеснен от гадене, слабост, в особено тежки случаи - повръщане. Не искам да издържам на такова състояние и трябва да търсите методи, които да ви помогнат поне малко да се развеселите, да влезете в добра форма. В този случай червените боровинки ще се превърнат в истинско спасение по време на бременност. Хладният сок от червена боровинка ще помогне за премахване на гаденето. Има лек кисел вкус, който ще сведе до минимум атаките на гадене и повръщане. Поради голямото количество витамини, плодовата напитка ще ободри и ще даде на бременната жена нови сили за правене на бизнес.

В същото време има и друга страна на този въпрос. Червените боровинки съдържат много витамин С и несъмнено са полезни по време на бременност. Но не трябва да е повече от нормата. Излишъкът от витамин С, докато носите бебе, може да провокира тонуса на матката. Това състояние е много опасно за дете, особено в началото на бременността. Ако забележите тонуса на матката, трябва незабавно да кажете на лекаря, който води бременността ви. Може да се наложи да спрете да ядете червени боровинки или да намалите количеството им до минимум на ден..

Червена боровинка: противопоказания по време на бременност

Червени боровинки по време на бременност, ползите и вредите - трябва да знаете всичко предварително, за да не навредите на себе си и на бебето. Вече говорихме за ползите, сега си струва да разгледаме подробно противопоказанията. Червените боровинки, както всеки друг продукт, могат да навредят на бременната жена, защото всеки организъм е специален.

  • Ако бременна жена има проблеми с храносмилателната система, като стомашна язва, гастрит, язва на дванадесетопръстника, тогава червените боровинки могат само да навредят. Това може да се обясни с факта, че тези плодове имат твърде високо ниво на киселинност..
  • По време на бременност червените боровинки са противопоказани, ако има чревен ентероколит.
  • По време на бременност кръвното налягане може да бъде както високо, така и ниско. Плодовете могат да свалят много високо кръвно налягане. Ако е ниско, тогава червените боровинки могат да провокират влошаване на здравето, като допълнително понижат кръвното налягане. Ниското кръвно налягане най-често се появява в началото на бременността, така че трябва да внимавате да не ядете червени боровинки, ако този проблем е налице.

Червените боровинки не трябва да се консумират, ако имате алергична реакция. Алергиите могат да се проявят по много различни начини. Понякога това е обрив, който е почти невидим. В тежки случаи обривът става забележим, може да се появи силен сърбеж и да стане трудно да се диша. Ако има непоносимост към червена боровинка, тогава не си струва риска, особено по време на бременност.

Ако нямате противопоказания, тогава по време на бременност червените боровинки ще ви донесат изключителни ползи и ще помогнат за грижата за имунитета, вашето здраве и развитието на бебето. Трябва да ядете червени боровинки на малки порции. Това ще бъде напълно достатъчно за попълване на резервите от витамини, полезни микроелементи в отслабения от бременността организъм..

Ползите и вредите от червените боровинки по време на бременност

Бременните жени се опитват да ревизират диетата си и да включват възможно най-много полезни храни за нормалното благосъстояние и развитие на бебето. Много горски плодове отдавна са известни със своите ползи за човешкото тяло. Обитателят на блатата - боровинките - също ще бъде полезен за бъдещите майки.

  • Възможно ли е за бременни боровинки
  • Полезни свойства за бременни жени
    • В ранните етапи
    • През 3 триместър
  • Под каква форма да използвате боровинки по време на бременност
    • Компот от червена боровинка
    • Чай от червена боровинка
    • Сок от червена боровинка
    • Червени боровинки със захар
    • Сушени боровинки
    • Сушени боровинки
  • Противопоказания и възможна вреда

Възможно ли е за бременни боровинки

Тази култура е богата на витамини и минерали, необходими по време на бременност. Най-вече съдържа витамин С, в присъствието на витамини от група В (включително фолиева киселина), витамини Е, Н, РР, К, А и каротин. Сред минералите са следните:

  • калий;
  • калций;
  • желязо;
  • мед;
  • манган;
  • магнезий;
  • силиций;
  • фосфор;
  • сяра и др..

При бременни жени има голямо натоварване на пикочните органи, което води до проблеми с нормалното им функциониране. Червената боровинка е известна с благоприятния си ефект върху отделителната система - има диуретичен ефект, поради което помага да се отървете от отока.

Флавоноидите, съдържащи се в боровинките, инхибират патогенната микрофлора, активират метаболизма и повишават имунитета. Помага за борба с настинките. Употребата му има добър ефект върху работата на сърдечно-съдовата система, може да служи като профилактика на онкологични заболявания и е приемлива и при наличие на диабет..

Между другото, червените боровинки имат много подобен ефект, който принадлежи към същото семейство като червените боровинки - Хедър. И двете култури са много сходни на външен вид помежду си и, разбира се, такива здравословни плодове ще донесат много ползи за бременните жени..

Полезни свойства за бременни жени

Ако няма противопоказания (те ще бъдат разгледани по-долу), червените боровинки могат да се консумират през целия период на изчакване за бебето. Това зрънце може да бъде полезно през различните тримесечия..

В ранните етапи

В началото на бременността много жени изпитват симптоми на ранна токсикоза като гадене и повръщане. Киселите плодове от червена боровинка и плодови напитки от тях помагат да се справите с тези неприятни явления. Освен това в началото на бременността е много нежелателно да се разболявате и да приемате някои лекарства, включително аспирин...

Червените боровинки ще повишат защитните сили на организма и ще ви попречат да се разболеете, а ако една жена вече е болна, това ще помогне в борбата с инфекцията

През 3 триместър

Последните месеци на раждане на дете се характеризират с факта, че поради нарастващия размер на плода се увеличава натоварването на вътрешните органи и сърдечно-съдовата система. Веществата, съдържащи се в зрънцето, укрепват стените на кръвоносните съдове - това ще помогне да се намали рискът от разширени вени и да се подобри кръвоснабдяването на плода.

Натискът върху бъбреците причинява подуване. В по-късни периоди са подходящи такива свойства на червените боровинки като диуретичен ефект и способността да се нормализира водния баланс на организма. Заедно с това, това зрънце подкислява урината, което може да предотврати появата на инфекции в пикочните органи. Ето защо червените боровинки трябва незабавно да бъдат включени в диетата на онези жени, които имат склонност към цистит..

Под каква форма да използвате боровинки по време на бременност

Червеното кисело зрънце има благоприятен ефект върху организма под всякаква форма. Пресните плодове са вкусни и здравословни, но можете да им се насладите едва в началото на есента. За да наситите тялото с необходимите елементи, 10-25 боровинки на ден ще бъдат достатъчни.

Можете да правите здравословни напитки от боровинки или да изсушите плодовете, за да ги добавите към различни ястия, за да добавите киселина.

Компот от червена боровинка

От това зрънце може да се направи отличен компот. Докато кипи, въпреки че някои от ценните вещества се губят, тази напитка все още е много полезна. Такава напитка подобрява функционирането на мозъка и процеса на кръвообращението, помага за справяне с гадене и токсикоза, премахва отока, помага при диспептични разстройства, срещу инфекции в урината.

Процес на приготвяне на компот:

  1. Вземете 4 супени лъжици. лъжици плодове и листа.
  2. Залейте суровините с 1,6 литра вода и оставете да заври.
  3. Оставете да къкри на тих огън 8-10 минути.
  4. Добавете захар на вкус.

Пийте компот трябва да бъде 4-5 пъти на ден по 1/2 чаша.

Чай от червена боровинка

За приготвяне на чай са подходящи не само плодове, но и листа. Тези съставки се използват като добавка към черния или зеления чай. Червени боровинки и листа могат да се пият заедно с витаминни смеси с други лечебни растения - мента, лайка, шипки, малинови листа, касис.

Приготвянето на чай от червена боровинка е лесно и просто: омесете 10 г плодове с лъжица със захар и след това добавете горещ зелен или черен чай.

Препоръчва се тази напитка да се охлади до затопляне и след това да се изпие. Тонизира добре и дава прилив на енергия, помага при гадене, има противовъзпалителни ефекти.

Сок от червена боровинка

Сокът от червена боровинка е много ефективен при лечението на много заболявания, но тази напитка е твърде кисела, причинява усещане за парене и болезненост на зъбите и може напълно да увреди зъбния емайл. Ето защо се препоръчва сокът от червена боровинка да се разрежда с вода..

Трябва да се подготви така:

  1. Сок от плодовете.
  2. Разрежда се с преварена вода в съотношение 1: 2.
  3. Добавете малко захар или мед за вкус.

Такава напитка добре намалява температурата, помага при настинка, цистит, повишава имунитета, укрепва кръвоносните съдове

Червени боровинки със захар

Ако не харесвате киселото зрънце, тогава можете да го смелите с гранулирана захар. Въпреки факта, че такъв продукт става по-калоричен, той е не по-малко полезен и освен това се съхранява по-дълго. Това е добра подготовка за зимата. Пресните плодове, настъргани със захар, запазват всичките си полезни свойства и елементи..

Препоръчителните пропорции на захар и боровинки са 1: 1. Получената смес може да се добави към зърнени храни или да се направи напитка от нея: разредете няколко супени лъжици такъв продукт с хладка вода и разбъркайте добре, след това прецедете през тензух или цедка.

Сушени боровинки

Основната характеристика на сушените боровинки е повишената концентрация на витамин С. Тези сушени плодове укрепват добре кръвоносните съдове, придават им еластичност и предотвратяват образуването на кръвни съсиреци. Когато този продукт е включен в диетата на бременна жена, е възможно да се реши проблемът с отока, да се нормализира високото кръвно налягане и да се елиминират рисковете от разширени вени, които се увеличават през този период. Такива плодове могат да се използват за приготвяне на различни десерти..

Изсушените сушени плодове от червена боровинка могат да се правят у дома.

Състав:

  • боровинки - 0,5 кг;
  • захар - 0,3 кг;
  • вода - 300 мл.

Подготовка:

  1. Измийте плодовете, поставете в гевгир и ги отцедете..
  2. Сортирайте плодовете, премахвайки листата и клонките.
  3. Пригответе сироп. За да направите това, изсипете вода в тенджера и добавете захар. Оставете да заври и поддържайте огъня при непрекъснато разбъркване, 2-3 минути.
  4. Хвърлете плодовете във врящия сироп и гответе няколко минути, като непрекъснато разбърквате. Плодовете трябва да бъдат изцяло покрити със сладка течност..
  5. Извадете тенджерата от котлона и оставете да се охлади за 3 часа. След това отново поставете на слаб огън, оставете да заври и след това свалете от котлона.
  6. Оставете сместа да заври отново и оставете настрана. Повторете тази процедура 3 пъти..
  7. След охлаждане изхвърлете плодовете в гевгир, под който поставете съд за отцеждане на сиропа.
  8. Покрийте листа за печене с хартия за печене, върху която да разпределите плодовете. Поставете листа за печене във фурната за 1 час при температура от + 100 ° C. Вратата на шкафа трябва да се отвори малко, за да не изсъхнат плодовете.
  9. Поръсете охладения продукт със захар на прах.

Сушени боровинки

Сушените плодове съдържат по-малко витамини от пресните, но съдържат повече антиоксиданти, които помагат да се потисне активността на вредните вируси и бактерии и да се понижат нивата на холестерола в кръвта. Този продукт съдържа много фибри и въглехидрати. Сушените плодове се предлагат през зимата, когато няма пресни плодове и плодове. Такива сушени плодове могат да се ползват през целия студен период..

Хранителната стойност на сушените червени боровинки е 125 kcal на 100 g.

Не е трудно да изсушите плодовете от червена боровинка у дома:

  1. Измийте и подсушете плодовете върху хартиена кърпа.
  2. Поставете сухи плодове върху лист за печене, който е покрит с пергамент. Поставете листа за печене във фурната при температура от + 65 ° С.
  3. Процесът на сушене отнема 7-9 часа. Плодовете трябва да се разбъркват на всеки 1-2 часа, така че да изсъхнат равномерно. След това ги изсипете в контейнер или торба и поставете във фризера.

Този процес може да бъде значително опростен с помощта на специална електрическа сушилня. Полученият продукт се препоръчва на бъдещите майки да консумират 1/3 чаша на ден, но не повече от 30 дни. След това трябва да си вземете почивка.

Противопоказания и възможна вреда

  • Въпреки цялата полезност на боровинките, има редица противопоказания за употребата му:
  • заболявания на стомашно-чревния тракт на етапа на обостряне (язва на дванадесетопръстника, гастрит, повишена киселинност на стомаха);
  • хипотония (ниско кръвно налягане);
  • индивидуална непоносимост;
  • алергия;
  • жени с повишен тонус на матката, тъй като високото съдържание на витамин С може да влоши ситуацията.

Трябва да се отбележи, че умерената консумация на този продукт не може да доведе до пренасищане с витамин С. Следователно в малки количества това полезно зрънце е безвредно. Въпреки това, когато приемате други храни и витамини, съдържащи аскорбинова киселина, червените боровинки могат да причинят предозиране..

Също така трябва да внимавате, когато използвате тези плодове по време на кърмене, за да не провокирате алергии при бебето. През този период се препоръчва да се ядат малки количества червени боровинки. Ако бебето няма никакви негативни реакции, тогава броят на плодовете може леко да се увеличи. Но все пак тези плодове през този период трябва да се консумират в ограничено количество..

Така че, по време на бременност, червените боровинки ще бъдат отличен допълнителен компонент към основната диета, тъй като помага да се насити тялото на жената с необходимите витамини и минерали, подобрява имунитета и помага да се справя с различни заболявания, без да приема химикали. Тези плодове обаче трябва да се консумират умерено и също така да се консултирате с лекар.